Henglein
Rama Cremefine
| Spinat - Nudel - Auflauf
| 500 g | Nudeln |
| 750 g | Spinat |
| 2 | Paprikaschote(n), rote |
| 250 g | Schinken, gekochten |
| 200 ml | Sahne |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Knoblauch | |
| 2 Pck. | Mozzarella |
| Zwiebel(n) |
Zubereitung
Die Nudeln kochen bis sie bissfest sind. In dieser Zeit den Spinat in einem Topf erhitzen und nach Belieben mit Pfeffer und Salz würzen. Die Sahne geben wir auch noch zu dem Spinat hinzu und wenn man es mag, den Knoblauch.
Als nächstes schneidet man die Paprika in Scheiben, oder 1-2 cm große Würfel und dünstet diesen mit dem Schinken und den Zwiebeln an.
Wenn die Nudeln fertig sind diese in einem Sieb abtropfen lassen. Nun alle Zutaten in eine Auflaufform geben und etwas vermischen. Zum Schluss das ganze noch mit Mozzarella Scheiben belegen (geht auch ein anderer Käse) und für ca. 30-45 Minuten in den Ofen auf 200 - 250 Grad.
Als nächstes schneidet man die Paprika in Scheiben, oder 1-2 cm große Würfel und dünstet diesen mit dem Schinken und den Zwiebeln an.
Wenn die Nudeln fertig sind diese in einem Sieb abtropfen lassen. Nun alle Zutaten in eine Auflaufform geben und etwas vermischen. Zum Schluss das ganze noch mit Mozzarella Scheiben belegen (geht auch ein anderer Käse) und für ca. 30-45 Minuten in den Ofen auf 200 - 250 Grad.
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Kommentare anderer Nutzer
Aurian04 
sagt:
sagt: 20.09.2007 09:50
Hat der ganzen Familie lecker geschmeckt, muss aber kräftig gewürzt werden!
LG Aurian
LG Aurian
xylife 
sagt:
sagt: 20.09.2007 13:36
Hey!
Super lecker, habs allerdings kräftiger gewürzt mit allem was mir so zur Verfügung stand und hab zum spinat nen Essl. Schmand getan, dann was es cremiger!
Lg
Xylife
Super lecker, habs allerdings kräftiger gewürzt mit allem was mir so zur Verfügung stand und hab zum spinat nen Essl. Schmand getan, dann was es cremiger!
Lg
Xylife
miz-su
sagt:
sagt: 20.11.2007 06:48
Hey ^^
Hoert sich gut an! Welche Nudeln habt ihr denn benutzt??
LG
Hoert sich gut an! Welche Nudeln habt ihr denn benutzt??
LG
23.07.2009 13:54
Hallo nadinsworld,
sehr leckeres Gericht! Ich habe breite Bandnudeln genommen und gleich stärker gewürzt (Muskat und Piripiri).
Vielen Dank für das Rezept und lieben Gruß
PettyHa
sehr leckeres Gericht! Ich habe breite Bandnudeln genommen und gleich stärker gewürzt (Muskat und Piripiri).
Vielen Dank für das Rezept und lieben Gruß
PettyHa
03.08.2009 12:51
Dieses Rezept (ohne Paprika, mit Emmenthaler statt Mozzarella) hat mir eine Freundin als ihr ultimatives Lieblingsrezept gegeben.
Erst dachte ich noch - ach wie langweilig - habs aber aus Neugierde ausprobiert - und was soll ich sagen - kräftig mit Knoblauch und Muskat abgeschmeckt hat das sowas von lecker geschmeckt, dass ich es wirklich als eines der wenigen Spinat-gerne doch-Rezepte bezeichnen möchte.
LG
Lavendula_
Erst dachte ich noch - ach wie langweilig - habs aber aus Neugierde ausprobiert - und was soll ich sagen - kräftig mit Knoblauch und Muskat abgeschmeckt hat das sowas von lecker geschmeckt, dass ich es wirklich als eines der wenigen Spinat-gerne doch-Rezepte bezeichnen möchte.
LG
Lavendula_
01.02.2010 13:24
Hallo,
dieser Nudelauflauf wird immer wieder von meinen Männern verlangt.
Letztens habe ich statt gek. Schinken Hackfleisch benutzt. War auch super lecker.
LG Laurinili
dieser Nudelauflauf wird immer wieder von meinen Männern verlangt.
Letztens habe ich statt gek. Schinken Hackfleisch benutzt. War auch super lecker.
LG Laurinili
Vroni-33
sagt:
sagt: 19.01.2011 21:01
Hab heute abend das Rezept ausprobiert! Schmeckt super lecker!!!! Wird es jetzt öfter geben :-)
Passende Magazinartikel
![](http://cdn.chefkoch.de/ck.de/cms/152video.jpg "\\"Bunte Nudeln\\" - ganz einfach selbst gemacht!")
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