Würziger Zimtkaffee

etwas Warmes für die Seele

Zutaten für Portionen

400 ml Milch
4 EL Honig
1 TL Zimt, gemahlenen
4 TL Kakaopulver
400 ml Kaffee, heißen, starken
4 Stange/n Zimt, "Sorte Canehl"

Zubereitung

Zuerst die Milch erwärmen, mit Honig und dem gemahlenen Zimt mischen, kurz aufkochen, das Kakaopulver einrühren und das Ganze auf 4 vorgewärmte Becher verteilen.
Als Abschluss je eine Zimtstange zum Umrühren dazureichen.

Wer möchte, kann das Getränk noch mit einen Schuss braunem, weichen Rum oder Amaretto aufpeppen, das ergibt ein besonderes Aroma.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 477 kcal
Freischaltung: 27.02.11
Rezept-Statistiken: 807 (2)* gelesen
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Verfasser:

Nunja  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

iltare Smutje sagt:  
25.10.2011 16:19
Und was macht man dmit dem Kaffee? Wird der dazugemischt und in welchem Verhältnis?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Nunja  Chefkoch sagt:  
25.10.2011 17:32
Der ird selbstverständlich dazugemischt, also so dass es eine Einheit ergibt...

LG Nunja

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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