Schneller, leckerer Kirschkuchen

Kirsch - Krümelkuchen

Zutaten für Portionen

500 g Mehl
1 Tüte/n Backpulver
250 g Zucker
1 Prise Salz
1 Tüte/n Vanillezucker
Ei(er)
150 g Butter
500 g Kirschen aus dem Glas (2 Gläser) oder frische
  Fett für die Form

Zubereitung

Für den Teig alle Zutaten in die Küchenmaschine geben und mit den Knethaken zu Streuseln verarbeiten. Die Springform einfetten 2/3 der Streusel in die Form geben und etwas andrücken.

Kirschenaus dem Glas gut abtropfen lassen, frische Kirschen waschen und entkernen. Die Kirschen dann auf die Streusel geben und die restlichen Streusel darauf verteilen.

Bei 190 – 200°C 35 - 40 Minuten auf der unteren Einschubleiste backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.02.11
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Verfasser:

glucks Smutje


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