Henglein
Rama Cremefine
| Bunte Plätzchen
| 500 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 1 TL | Zimtpulver |
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 125 g | Mandel(n), gemahlen |
| 3 | Ei(er) |
| evtl. | Streusel, bunte |
Zubereitung
Alle Teigzutaten zu einem Knetteig verarbeiten und kaltstellen. Danach wird der Teig nicht zu dick ausgewellt und daraus werden die Plätzchen ausgestochen.
Je nach Wunsch können die Plätzchen verziert werden. Bei 180°C werden sie 15 Min. hellgelb gebacken.
Je nach Wunsch können die Plätzchen verziert werden. Bei 180°C werden sie 15 Min. hellgelb gebacken.
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