Pfirsich - Creme

« vorheriges Bild

nächstes Bild »

Grossansicht schliessen

Stimmen: 6 - Ø 3,8

» Rezept bewerten «

250 g	Frischkäse
80 g	Zucker
1 Dose/n	Pfirsich(e)
2 cl	Orangenlikör
½ Liter	Sahne

Zubereitung

Frischkäse mit dem Zucker verrühren. Pfirsich ( bis auf eine halbe ) pürieren und den Orangenlikör zufügen. Das Pfirsich-Püree unter die Frischkäsemischung geben. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Masse geben. Zum Schluss die halbe Pfirsich auf der Creme dekorieren ( z.B. Scheiben schneiden ).
Einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Ruhezeit:	ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	16.03.04
Rezept-Statistiken:	32.348 (5)* gelesen 238 (0)* gespeichert 1.517 (0)* gedruckt 26 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Kruemelernie

Mitglied seit 09.01.2003
36 Beiträge (ø0,01/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Fibu68

sagt:

15.09.2004 08:56

Das ist ein echt leckeres Dessert, habe nur etwas weniger Sahne reingetan. Fibu68.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

Tilman3

sagt:

28.01.2005 13:16

Juhu und Hallo,
endlich habe ich eine Verwertung für meine eingefroene Pfirsichmus gefunden. Konnte nämlich meine Pfirsiche aus dem Garten nicht alle zu Marmelade/Konfitüre verarbeiten

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

kangoo

sagt:

26.06.2005 22:51

Hallo an alle,

Einfach toll dieses Rezept ! Schnell zubereitet und grad jetzt im Sommer sehr erfrischend lecker. Ich hab noch ein paar frische Erdbeeren obenauf gegeben. Kann ich nur weiter empfehlen , die Erdbeeren passen sehr gut zu der Pfirsich-Creme.
Liebe Grüße
Kangoo

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

Kegelbiene

sagt:

14.05.2006 19:47

Hab auch etwas weniger Sahne genommen, war mir aber nicht fest genug.
Beim Zweitenmal 3 Blatt Gelatine dazugegeben und noch einige kleingeschnittene Pfirsichstückchen.
Sehr lecker!
Lg Beate

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

reiterwegbewohner

sagt:

20.11.2006 18:07

Hi @ all,

die Creme gab am WE bei uns als Nachtisch!

Super lecker, aber viel zu viel und auch sehr mächtig, trotz Rama Cremefine.
War nach 4 Stunden im Kühlschrank sehr fest, obwohl keine Gelatine drin war, fast wie eine Mousse. Ich denke, die 6 Portionen sind eher für 10 Personen gedacht. Beim nächsten Mal werde ich das Rezept halbieren!

Super lecker - daher gibts 4 Sterne !!

LG Heike

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein