Henglein
Rama Cremefine
| Paprika - Rahm - Schnitzel
)
| 4 | Schweineschnitzel |
| 1 Glas | Tomatenpaprika |
| ½ Liter | Gemüsebrühe |
| 200 ml | süße Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß und scharf | |
| Öl (Distelöl) |
Zubereitung
Schnitzel mit Pfeffer und Salz würzen, dann in Diestelöl anbraten und anschließend in Alufolie warm halten.
Tomatenpaprika abgetropft in die Pfanne geben und andünsten.
Dann mit Gemüsebrühe aufgießen, Sahne zugeben und einreduzieren lassen. Zum Schluss mit Paprika würzen.
Dazu schmecken am besten Kroketten.
Tomatenpaprika abgetropft in die Pfanne geben und andünsten.
Dann mit Gemüsebrühe aufgießen, Sahne zugeben und einreduzieren lassen. Zum Schluss mit Paprika würzen.
Dazu schmecken am besten Kroketten.
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Kommentare anderer Nutzer
Korni57 
sagt:
sagt: 17.03.2004 06:57
Hört sich einfach nur lecker an!Wird nachgekocht!
LG,Korni
LG,Korni
frannie
sagt:
sagt: 18.03.2004 00:37
Ich habe es nachgekocht und ist superlecker...
LG Frannie
LG Frannie
Hex-one* 
sagt:
sagt: 19.03.2004 09:37
Hallo Ihr da,
ich mache es fast genauso, nur rühre ich immer noch ca. 2-3 EL Ajvar unter die Soße, das macht es ein wenig schärfer und bindet die Soße zusätzlich. Super lecker
Liebe Grüße
Hex-one
ich mache es fast genauso, nur rühre ich immer noch ca. 2-3 EL Ajvar unter die Soße, das macht es ein wenig schärfer und bindet die Soße zusätzlich. Super lecker
Liebe Grüße
Hex-one
Korni57
sagt:
sagt: 01.04.2004 14:19
Hab das Rezept letzten Sonntag nachgekocht, war superlecker!Trotz anderer Befürchtungen waren die Schnitzel schön zart.Hab ebenfalls Ajvar mitverwendet. Wird es wieder geben.
LG,Korni
LG,Korni
agi50
sagt:
sagt: 08.04.2004 14:40
War suppi, nicht zu vergleichen mit den Paprikaschnitzeln aus der Tüte.
lg
agi50
lg
agi50
gazellenkoch 
sagt:
sagt: 02.05.2004 15:10
werd es heut versuchen, klingt wirklich lecker:) wobei ich olivenöl nehmen muss, da distelöl nicht zur hand:(
tomkoch
sagt:
sagt: 20.11.2004 16:01
soeben gebraten und gegessen - wirklich gut und sehr schnell zu machen. wenn man die schnitzel noch leicht mit mehl überstäubt, schaut das ganze appetitlich gebräunt aus...
Kers10ing 
sagt:
sagt: 11.12.2004 19:08
Superlecker!
Habe bisher immer nur die Tüten-Fix Version gekocht (schäm) die kommen jetzt nicht mehr in den Einkaufswagen!
Ich war allerdings etwas zu großzügig mit den scharfen Paprika... beim nächsten mal wirds noch besser!
Liebe Grüße Kerstin
Habe bisher immer nur die Tüten-Fix Version gekocht (schäm) die kommen jetzt nicht mehr in den Einkaufswagen!
Ich war allerdings etwas zu großzügig mit den scharfen Paprika... beim nächsten mal wirds noch besser!
Liebe Grüße Kerstin
muepfli 
sagt:
sagt: 05.02.2005 08:48
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Zusammen,
*schleck* das war ja oberlecker... ich hab noch eine Zwiebel u. eine kleine Knobi-Zehe mit angebraten und mit Salz, Pfeffer, etwas Koriander (gemahlen) und Majoran gewürzt - hat super gut geschmeckt - dazu gab's Basmati Reis und kleine Putenschnitzelchen.
Liebe Grüsse
Müpfli
*schleck* das war ja oberlecker... ich hab noch eine Zwiebel u. eine kleine Knobi-Zehe mit angebraten und mit Salz, Pfeffer, etwas Koriander (gemahlen) und Majoran gewürzt - hat super gut geschmeckt - dazu gab's Basmati Reis und kleine Putenschnitzelchen.
Liebe Grüsse
Müpfli
Lina
sagt:
sagt: 31.03.2005 20:46
Ist auch lecker mit Zucchini und als Geschnetzeltes. Nehme am liebsten Putenschnitzel. Schmeckt auch gut zu Nudeln
picassa
sagt:
sagt: 17.05.2005 09:26
Hallo,
danke für das tolle Rezept, wie waren alle begeistert.
Mangels Paprika aus dem Glas, habe ich frischen Paprika genommen und das schmeckte auch prima.
L.G.
pica
danke für das tolle Rezept, wie waren alle begeistert.
Mangels Paprika aus dem Glas, habe ich frischen Paprika genommen und das schmeckte auch prima.
L.G.
pica
austriancook
sagt:
sagt: 05.08.2005 10:23
Habs gestern nachgekocht, aber mit frischem Paprika. Ich koche lieber mit frischem Gemüse. Statt Schwein hab ich Putenmedaillons genommen. Und als Beilage Bio-Reis.
Es ist wirklich gut geworden und war schnell fertig.
Es ist wirklich gut geworden und war schnell fertig.
chrk
sagt:
sagt: 05.08.2005 10:53
Danke für die positiven Bewertungen.
@ austriancook:
Natürlich nehme auch lieber frische Zutaten, aber bei diesem Gericht macht gerade der eingelegte Tomatenpaprika den typischen Geschmack.
Liebe Grüße, Christine
@ austriancook:
Natürlich nehme auch lieber frische Zutaten, aber bei diesem Gericht macht gerade der eingelegte Tomatenpaprika den typischen Geschmack.
Liebe Grüße, Christine
serbee
sagt:
sagt: 19.09.2005 13:24
Hallo
Um dem ganzen einen kleinen Pfiff zu geben,habe ich zum Schluss 1 Essl Ketchup dazu gegeben ,denn ich fand es ein bischen "lasch".
Bleibt aber trotzdem im Rezeptbuch.
Gruesse serbee
Um dem ganzen einen kleinen Pfiff zu geben,habe ich zum Schluss 1 Essl Ketchup dazu gegeben ,denn ich fand es ein bischen "lasch".
Bleibt aber trotzdem im Rezeptbuch.
Gruesse serbee
05.04.2006 11:07
Hallo,
habe das Rezept gestern ausprobiert mit Hähnchenbrustfilet und frischem Paprika. Zusätzlich habe ich noch mit Cayennepfeffer abgeschmeckt. Sehr lecker, das gibt es sicherlich häufiger.
LG
gevoreny
habe das Rezept gestern ausprobiert mit Hähnchenbrustfilet und frischem Paprika. Zusätzlich habe ich noch mit Cayennepfeffer abgeschmeckt. Sehr lecker, das gibt es sicherlich häufiger.
LG
gevoreny
Claudia1975
sagt:
sagt: 04.06.2006 13:43
Hallo,
hat gut geschmeckt und gibt es ab sofort öfter.
Aus Fett und Kaloriengründen habe ich die Sahne durch Milch ersetzt und ich habe frischen Paprika verwendet, da mir das persönlich lieber ist.
Danke für das leckere Rezept!
LG
Claudia
hat gut geschmeckt und gibt es ab sofort öfter.
Aus Fett und Kaloriengründen habe ich die Sahne durch Milch ersetzt und ich habe frischen Paprika verwendet, da mir das persönlich lieber ist.
Danke für das leckere Rezept!
LG
Claudia
HRMatter 
sagt:
sagt: 12.07.2006 21:17
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
ich hab heute das Rezept nachgekocht. Das ist wunderbar und die Tomatenpaprika waren Spitze.
Kleine Bemerkung, ich hab das Wasser aus dem Paprikaglas mitgekocht und leicht gebunden. Ich kann mir vorstellen, dass das auch mit frischen, dreifarbigen Paprikas schmeckt. Beim nächsten Besuch probier ich das.
Besten Dank und ein Bild werde ich hochladen.
LG aus der Schweiz
Hansruedi
ich hab heute das Rezept nachgekocht. Das ist wunderbar und die Tomatenpaprika waren Spitze.
Kleine Bemerkung, ich hab das Wasser aus dem Paprikaglas mitgekocht und leicht gebunden. Ich kann mir vorstellen, dass das auch mit frischen, dreifarbigen Paprikas schmeckt. Beim nächsten Besuch probier ich das.
Besten Dank und ein Bild werde ich hochladen.
LG aus der Schweiz
Hansruedi
Zaubermaus1982 
sagt:
sagt: 24.06.2007 20:56
Huhu
Habe eben die Soße von dir gemacht. Echt lecker. Hatte bisher immer die Fix Tütchen für meine Paprika Schnitzel Pfanne. Die brauch ich nun nicht mehr. So etwas von lecker. Ich habe 3 frische rote Paprika dafür genommen und etwas weniger Brühe.
Musste auch die Soße etwas mit Soßenbinder bearbeiten, da sie mir persönlich zu dünn war.
Trotzdem einfach super lecker
Liebe Grüße
Mio
Habe eben die Soße von dir gemacht. Echt lecker. Hatte bisher immer die Fix Tütchen für meine Paprika Schnitzel Pfanne. Die brauch ich nun nicht mehr. So etwas von lecker. Ich habe 3 frische rote Paprika dafür genommen und etwas weniger Brühe.
Musste auch die Soße etwas mit Soßenbinder bearbeiten, da sie mir persönlich zu dünn war.
Trotzdem einfach super lecker
Liebe Grüße
Mio
Andy38
sagt:
sagt: 23.12.2007 20:58
Hallo,
heute mittag gabs die Paprika-Rahm-Schnitzel, allerdings hab ich Putenschnitzel genommen. Statt der Sahne hab ich Kondensmilch 4% benutzt. Es war sehr lecker.
LG andrea
heute mittag gabs die Paprika-Rahm-Schnitzel, allerdings hab ich Putenschnitzel genommen. Statt der Sahne hab ich Kondensmilch 4% benutzt. Es war sehr lecker.
LG andrea
catamus 
sagt:
sagt: 08.03.2009 19:12
Hallo,
habe das Rezept heute zum Abendessen nachgekocht...und muss sagen, *super lecker* ein Rezept wie ich es liebe. Lecker, schnell und und wenige Zutaten! Allerdings habe ich frischen Paprika und Putenschnitzel verwendet!
LG Cat
habe das Rezept heute zum Abendessen nachgekocht...und muss sagen, *super lecker* ein Rezept wie ich es liebe. Lecker, schnell und und wenige Zutaten! Allerdings habe ich frischen Paprika und Putenschnitzel verwendet!
LG Cat
Podarse
sagt:
sagt: 23.05.2010 11:28
Hallo!
Diese Woche gab´s mal wieder diese Schnitzel.
Mit frischem Paprika.
Sie sind allerdings auch mit Paprika aus dem Glas
sehr lecker.
Ist ein schnelles einfaches Rezept und schmeckt sehr gut.
Danke!
LG Podarse
Diese Woche gab´s mal wieder diese Schnitzel.
Mit frischem Paprika.
Sie sind allerdings auch mit Paprika aus dem Glas
sehr lecker.
Ist ein schnelles einfaches Rezept und schmeckt sehr gut.
Danke!
LG Podarse
frotteesöckchen
sagt:
sagt: 13.05.2011 12:23
Spitze-gerade nachgekocht. Habe auch noch Zwiebel, Knobi und frischen Thymian dazugegeben. Dazu gibts jetzt gleich Kartoffelpüree!
Lecker ! Danke !
Lecker ! Danke !
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