Cuba Libre Negro

besonders aromatische Abwandlung des weltberühmten Cuba Libre

Zutaten für Portionen

4 cl Rum (Bacardi Black 37,5 % Vol.)
 etwas Cola
Limette(n)
½ EL Rohrzucker, braun
1 Handvoll Eiswürfel, grob zerstoßen

Zubereitung

In ein Longdrinkglas (0,33 l) werden eine geviertelte Limette sowie brauner Rohrzucker gegeben. Diese Mischung mit einem (Holz-)Mörser zerstoßen.

Anschließend werden grobe Eiswürfel und der Rum hinzugefügt, ehe das Glas mit Cola aufgefüllt wird. Bevor der Cocktail mit einer Limettenscheibe garniert serviert werden kann, wird er mit einem langen Löffel oder Strohhalm verrührt.
Arbeitszeit: ca. 2 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.02.11
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Verfasser:

PastaDalmatiner Kartoffelschäler


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