Henglein
Rama Cremefine
| Käseschnitte mit Cervelatstreifen
Cervelat ist eine Art Brühwurst wie Bockwurst
)
| 8 Scheibe/n | Toastbrot |
| 8 EL | Weißwein |
| 8 Scheibe/n | Käse, Raclette- |
| 2 | Würste, (Cervelat) |
| Pfeffer, schwarz, aus der Mühle |
Zubereitung
Die Toastscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit dem Weißwein beträufeln, mit den Käsescheiben belegen und kräftig pfeffern.
Die Cervelats in der Mitte halbieren und die Hälften längs in Streifen schneiden und die Wurststreifen auf den Käse geben.
Im auf 200° vorgeheizten Ofen auf der zweitobersten Schiene ca. 8 Minuten grillieren, bis der Käse schön geschmolzen ist.
Die Cervelats in der Mitte halbieren und die Hälften längs in Streifen schneiden und die Wurststreifen auf den Käse geben.
Im auf 200° vorgeheizten Ofen auf der zweitobersten Schiene ca. 8 Minuten grillieren, bis der Käse schön geschmolzen ist.
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