Käseschnitzel vom Blech

Schnell und einfach

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Zutaten für Portionen

Schweineschnitzel
400 g Käse (Emmentaler), gerieben
250 ml Sahne
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Butterflocken

Zubereitung

Schnitzel leicht würzen, nicht klopfen. Backblech oder Auflaufform einfetten, und die Schnitzel so hineinlegen, dass sie nicht übereinander liegen. Den geriebenen Käse darüber streuen und mit der Sahne übergießen. Mit Butterflöckchen bestreuen.
Den Ofen auf 220°C vorheizen und die Schnitzel darin 20 – 25 Min. backen.

Als Beilage eignet sich besonders gut Reis.
Kann gut schon einen Tag vorher zubereitet werden.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.02.11
Rezept-Statistiken: 5.104 (5)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

allgäuerinRV Tellerwäscher


Mitglied seit 02.11.2008
3 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

knobichili  Sternekoch sagt:  
30.10.2011 19:23
Wirklich sehr gut vorzubereiten, schnell fertig und sehr lecker.

Das Fleisch wird bei mir etwas ausführlicher gewürzt, aber das ist absolute Geschmacksache.

Liebe Grüße

knobi

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KatharinaG23 Tellerwäscher sagt:  
20.12.2011 18:03
Suuuper Rezept hätte ich nicht gedacht :)
Frohe Weihnachten

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
31.01.2012 18:23
Hallo!

Dieses Gericht gab es heute bei mir und ich bin begeistert.
Es macht kaum Arbeit und schmeckt einmalig!

Nur werde ich die Temperatur auch 180° runter setzen da es oben etwas verbrannt aussah und dafür 5 Min. mehr im Ofen einplanen.


Danke für dieses klasse Rezept! ..... 5 Sterne von mir.


Bilder sind auch bereits geladen.


Liebe Grüße!
Andi

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allgäuerinRV Tellerwäscher sagt:  
18.04.2012 20:26
Hallo,

danke für die tollen Bilder. Ich will zwar immer Bilder machen, aber leider denke ich beim Kochen selten daran.

Das mit der Temperatur ist auch abhängig vom Ofen. 180° geht bei mir zwar auch, aber dafür muss ich das Fleisch ca. 10 - 15 min. länger im Ofen lassen. Hab halt nicht den neusten.

Liebe Grüße aus dem Allgäu

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