Henglein
Rama Cremefine
| Nudeln Gambas
in leckerer fettarmer Cremefinesauce.
)
| 500 g | Nudeln (Spaghetti, Bandnudeln o. ä.) |
| Salzwasser | |
| 2 Pck. | Gambas, TK oder oder 400 g frische |
| 350 ml | Cremefine zum Kochen |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 4 EL | Tomatenmark |
| wenig | Kräuter |
Zubereitung
Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Geschmack kochen. Bitte kein Fett in das Nudelwasser geben, da sonst die Soße nicht mehr an den Nudeln haften bleibt. Einfach das Nudelwasser abgießen und die noch feuchten Nudeln mit den letzten Tropfen Nudelwasser in die Soße geben umrühren und sofort servieren.
Während die Nudeln kochen, das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig anschwitzen. Dann die Krabben dazugeben und kurz mit braten (dabei die Pfanne schwenken). Nun den Knoblauch dazugeben und mit Pfeffer und Salz nach belieben würzen. Sahne, Kräuter und Tomatenmark zufügen und alles kurz durchkochen.
Die Spaghetti auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Während die Nudeln kochen, das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig anschwitzen. Dann die Krabben dazugeben und kurz mit braten (dabei die Pfanne schwenken). Nun den Knoblauch dazugeben und mit Pfeffer und Salz nach belieben würzen. Sahne, Kräuter und Tomatenmark zufügen und alles kurz durchkochen.
Die Spaghetti auf Tellern anrichten und sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
TaTaSchu 
sagt:
sagt: 28.10.2011 09:46
Von welcher "Soße" ist im ersten Absatz die Rede?
Cremefine und Tomatenmark soll ich ja erst später dazugeben und ansonsten finde ich nichts soßenähnliches....
Cremefine und Tomatenmark soll ich ja erst später dazugeben und ansonsten finde ich nichts soßenähnliches....
Erdnussflip 
sagt:
sagt: 24.05.2012 16:54
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