Henglein
Rama Cremefine
| Zigeuner - Hackpizza
ideal auch für Kindergeburtstage
| 1 ½ kg | Hackfleisch, gemischt |
| 6 m.-große | Ei(er) |
| 1 n. B. | Paniermehl |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Butter |
| 3 m.-große | Paprikaschote(n), rot, gelb, grün |
| 6 m.-große | Tomate(n) |
| 1 Dose | Pilze |
| 1 Dose | Mais |
| 1 ½ Flaschen | Sauce (Zigeunersoße oder andere Grillsoße) |
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. Das Hackfleisch mit den Eiern und dem Paniermehl gut vermischen und mit dem Salz und Pfeffer würzen.
Mit der Butter ein tiefes Backblech ausbuttern und die Masse darauf gleichmäßig verteilen. Die Paprika in Würfel und die Tomaten in Scheiben schneiden. Zusammen mit den Pilzen und dem Mais gleichmäßig als Belag auf dem Hackfleisch verteilen. Anschließend die Zigeunersoße drüber gießen und mit einem Esslöffel gleichmäßig verteilen.
Dann für ca. 75 - 90 Minuten in den vorgeheizten Backofen schieben. Dazu kann man Baguette reichen.
Mit der Butter ein tiefes Backblech ausbuttern und die Masse darauf gleichmäßig verteilen. Die Paprika in Würfel und die Tomaten in Scheiben schneiden. Zusammen mit den Pilzen und dem Mais gleichmäßig als Belag auf dem Hackfleisch verteilen. Anschließend die Zigeunersoße drüber gießen und mit einem Esslöffel gleichmäßig verteilen.
Dann für ca. 75 - 90 Minuten in den vorgeheizten Backofen schieben. Dazu kann man Baguette reichen.
| Tweet |
