Henglein
Rama Cremefine
| Basis - Barbecue - Rub
super zu Hähnchen
)
| 45 g | Zucker, braun |
| 5 EL | Paprikapulver, edelsüß |
| 3 EL | Pfeffer, schwarzer |
| 4 EL | Salz, grobes |
| 2 TL | Knoblauchpulver |
| 2 TL | Zwiebelpulver |
| 2 TL | Sellerie - Samen |
| 1 TL | Cayennepfeffer |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermischen. Die Gewürzmischung hält sich in einem luftdicht verschlossenen Behälter ca. 6 Monate.
Mit diesem Rub würze ich am liebsten mein Grillhähnchen. Alle Zutaten zusammen ergeben ca. 50 g, da kommt man eine Weile mit hin.
Mit diesem Rub würze ich am liebsten mein Grillhähnchen. Alle Zutaten zusammen ergeben ca. 50 g, da kommt man eine Weile mit hin.
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Kommentare anderer Nutzer
AndyE 
sagt:
sagt: 06.08.2011 17:32
Ich habe Die Mischung mal ausprobiert und da ich das auf Spareribs gemacht habe hab ich extra noch Raucharoma und chillipulver dazugegeben. Richtig lecker !
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