Die Früchte klein schneiden und über Nacht im Alkohol ziehen lassen.
Anstelle von Doppelkorn kann man auch Sekt nehmen, oder für Kinder Mineralwasser hinzufügen. Mit Mineralwasser muss man es nicht ziehen lassen!

Kurz vor dem Servieren werden dann die Säfte und oben drauf löffelweise das Vanilleeis dazugegeben. Nachdem das Eis leicht angetaut ist, lässt sich die Bowle wunderbar ausschenken.

Geeignet, wenn man mal wenig Zeit, aber etwas Außergewöhnliches mit zur Feier bringen will!