Chili - Putenrädchen

Schnell, einfach und lecker

Zutaten für Portionen

Putenschnitzel
1 gr. Fl. Chilisauce, (Feinkost)
8 Scheiben Schinken, roher
Zwiebel(n)
8 Blätter Salbei

Zubereitung

Benötigt werden auch noch 16 Holzspieße.


Die Putenschnitzel abbrausen, trockentupfen und längs halbieren. Anschließend in der Chilisauce wenden. Die Zwiebel schälen und achteln. Jeweils einen Schnitzelstreifen auf eine Scheibe rohen Schinken legen. Ein Zwiebelachtel und ein Salbeiblatt an jedes Ende legen und einrollen. Mit je 2 Holzspießen fixieren.

Nun die Putenrädchen von allen Seiten grillen, bis das Fleisch vollständig gar ist. Das war's.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.02.11
Rezept-Statistiken: 752 (2)* gelesen
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Verfasser:

fletcher  Chefkoch


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