Henglein
Rama Cremefine
| Spätzleaufauf mit Hack und Paprika
)
| ¾ Pck. | Spätzle |
| Salzwasser | |
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Paket | Tomate(n), passierte |
| Paprikapulver | |
| Knoblauch | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 kl. Dose/n | Mais, abgetropft |
| 1 Pck. | Käse (Gouda), gerieben |
Zubereitung
Die Spätzle ca. 10 Min. im Salzwasser kochen. Das Hackfleisch braten und ordentlich würzen.
Die Paprikaschote würfeln. Die gekochten Spätzle und das gebratene Hack mit der Paprika und dem abgetropften Mais in einer Auflaufform vermischen.
Sahne, Schmand und passierte Tomaten in einer Schüssel vermischen und ordentlich nach Geschmack würzen. Die Flüssigkeit über den Rest in die Auflaufform gießen und mit Käse bestreuen.
Dann bei ca. 180°C ca. 20 Min. in den Ofen. Schmeckt sehr lecker und ist gut sättigend.
Die Paprikaschote würfeln. Die gekochten Spätzle und das gebratene Hack mit der Paprika und dem abgetropften Mais in einer Auflaufform vermischen.
Sahne, Schmand und passierte Tomaten in einer Schüssel vermischen und ordentlich nach Geschmack würzen. Die Flüssigkeit über den Rest in die Auflaufform gießen und mit Käse bestreuen.
Dann bei ca. 180°C ca. 20 Min. in den Ofen. Schmeckt sehr lecker und ist gut sättigend.
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Kommentare anderer Nutzer
partybiene 
sagt:
sagt: 24.06.2011 15:35
Leckerschmecker =]
Habe noch etwas mexikanische Chilisoße und Kräuter mit in die Soße getan. Kann man mal wieder machen, ging schnell und einfach!
Habe noch etwas mexikanische Chilisoße und Kräuter mit in die Soße getan. Kann man mal wieder machen, ging schnell und einfach!
vera95 
sagt:
sagt: 05.08.2011 18:35
Dieser Auflauf gehört seit dem ich ihn das erste mal gemacht habe zu meinen absoluten Favoriten.
Deswegen 5 Sterne.
Deswegen 5 Sterne.
TMFan 
sagt:
sagt: 19.11.2011 12:17
Perfekt, wenn man eine große Runde zu bewirten hat. War sehr lecker und kam sehr gut an ! LG
venoni
sagt:
sagt: 08.02.2012 21:03
4 Sterne für das leckere Rezept + 1 Stern für die Einfachheit.
Es ist wie irgendwas zwischen Lasagne, Käsespätzle und Chili con carne :-) Das wird es bei uns jetzt öfter geben!
Es ist wie irgendwas zwischen Lasagne, Käsespätzle und Chili con carne :-) Das wird es bei uns jetzt öfter geben!
KevinsDarling
sagt:
sagt: 10.02.2012 19:38
haben es für 4 portionen gekocht. schnell, einfach und sehr lecker :). das es "irgendwas zwischen Lasagne, Käsespätzle und Chili con carne" ist, kann ich meiner vorrednerin nur zustimmen. allerdings nehmen wir bei 4 portionen demnächst weniger schmand und sahne, damit es nicht ganz so flüssig wird. daher auch der 1 stern-abzug!
kann mir auch vorstellen, dass dazu noch erbsen gut passen.
wird aber auf jeden fall nochmal gekocht! ist nach dem einfrieren auch was für's büro für die mikro.
kann mir auch vorstellen, dass dazu noch erbsen gut passen.
wird aber auf jeden fall nochmal gekocht! ist nach dem einfrieren auch was für's büro für die mikro.
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danke für das leckere Rezept.
Der Auflauf hat uns sehr gut geschmeckt. Wir hatten noch einen Salat dazu.
lg Susanne
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