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Pasta Knobi

Zutaten

500 g Pasta (z.B. Spaghetti)
  Salzwasser
1 Becher Sahne oder Cremefine
200 g Schinken nach Wahl oder
  Knoblauchwurst, türkische (Sucuk)
200 g Peperoni, eingelegte mit Knoblauch
 viel Knoblauch, Menge nach Geschmack
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Schinken und Peperoni klein schneiden. Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen.

In einem ausreichend großen, beschichteten Topf den Schinken, die Peperoni und den Knoblauch etwas anbraten (nicht zu viel, sonst wird der Knoblauch bitter). Die abgetropften Nudeln unterheben.

Die Sahne (oder Cremefine) zugeben und ebenfalls unterheben. Bei schwacher Hitze noch mal erhitzen - nicht kochen. Mit Salz abschmecken.

Am besten schmeckt das Gericht, wenn es gut durchgezogen ist!

Kommentare anderer Nutzer


inkathecat

20.02.2011 21:51 Uhr

Hallo ssaannddrraa,

suuupppeeeerrr lecker dieses einfache Gericht!!!! :)
Wird es schon bald wieder geben. Vielen Dank & liebe Grüße,

inkathecat

Sanluca

20.02.2011 23:19 Uhr

Freut mich, dass es geschmeckt hat :-)

knobichili

14.09.2011 18:56 Uhr

Hi,

dieses Gericht hat uns mit Sucuk sehr gut geschmeckt und passt so wunderbar zu meinem Nickname :o)

Liebe Grüße

knobi

Sanluca

14.09.2011 19:35 Uhr

Hi knobi, der Name passt wohl sehr gut :-) Mit Sucuk schmeckt uns dieses Gericht auch am besten! Liebe Grüße Sandra

hethexchen

07.02.2013 20:42 Uhr

ich habs eben gekocht mit sucuk
und ich muss sagen, sehr lecker,
das werde ich nun öfters mal kochen.
herrlich einfach, schnell und dafür raffiniert und schmackhaft.
eine echte bereicherung!

alle daumen hoch und 5 *****

LG hethexchen

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