Feuriger Schinkensalat
ein Partysalat| 600 g | Kochschinken, am Stück |
| 3 | Gewürzgurke(n) |
| 1 kl. Glas | Zwiebel(n) (Silber-) |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 100 ml | Sauce (Knoblauch-) |
| 200 ml | Sauce (Texicana Salsa Extra Hot) |
Zubereitung
Den Kochschinken und die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. Silberzwiebeln und Mais abtropfen lassen. Alles in eine Schüssel geben. Knoblauchsauce und Texicana Salsa mischen und die Marinade mit den anderen Zutaten verrühren. Den Salat 2 Stunden kühl stellen.
Der Salat schmeckt sehr gut als Füllung für warmes Fladenbrot oder Wraps.
Der Salat schmeckt sehr gut als Füllung für warmes Fladenbrot oder Wraps.
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Diesen Salat gab's auf meiner Geburtstagsfeier, ist sehr gut angekommen. Mir persönlich war der Schinkenanteil etwas zu hoch, ist aber Geschmackssache. Ich werde ihn mit Sicherheit nochmal machen, wenn auch mit leicht veränderten Anteilen (bei mir wär's dann eher ein Silberzwiebelsalat *lol*).
Danke für das leckere Rezept und viele Grüße, kaninchenpups
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