Henglein
Rama Cremefine
| Blutorangensorbet
)
| 400 ml | Orangensaft (Blut-), frisch gepresst |
| 100 g | Zucker |
| 1 Blatt | Gelatine, rot |
| 20 ml | Grenadine |
| 2 cl | Orangenlikör |
Zubereitung
Die Gelatine im Orangensaft einweichen, Zucker zugeben und den Saft erwärmen. Grenadine und Likör unterrühren. Abkühlen lassen und in der Eismaschine gefrieren lassen.
Alternativ in eine Schüssel geben, ins Gefrierfach stellen und etwa alle 20 Minuten durchrühren, bis die Masse gefroren ist.
Alternativ in eine Schüssel geben, ins Gefrierfach stellen und etwa alle 20 Minuten durchrühren, bis die Masse gefroren ist.
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Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Alles was schwimmt (3)
- Desserts
- Desserts/ Süsskram (2)
- Pralinen und Eis
- Dessert kalt
- Süßes
- eiscreme
- Eis und Sorbet
- Desserts und Süßspeisen
- Patisserie - Dessert
(Für die "Nichteingeweihten": Dieses Dessert gab es bei einem grandiosen Kochevent mit lauter lieben CK-lern.)
Gruß Bernd
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