Mousse au chocolat - Torte
sehr einfache und schnelle Zubereitung| 150 g | Zucker |
| 150 g | Butter |
| 300 g | Schokolade |
| 5 | Ei(er) |
| 3 EL | Mehl |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Die Eier trennen. Die Eidotter mit dem Zucker schaumig rühren. Butter und Schokolade flüssig zerlassen und unter die Eimasse mischen. Das Eiweiß steif schlagen und zusammen mit dem Mehl unter die Masse heben. In eine gefettete Form füllen und ca. 25 Minuten bei 180° backen.
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