Glasierte Äpfel mit Vanillesauce
weihnachtlich - leichtes Fruchtdessert| 4 | Äpfel |
| 100 g | Butter |
| 100 g | Zucker, weiß oder braun |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 1 TL | Zimt |
| 1 Schuss | Schnaps (Apfel- oder Marillenbrand), auch Rum möglich |
| 500 ml | Milch |
| 3 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
Zubereitung
Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und halbieren, in eine Auflaufform legen.
Butter mit Zitronensaft, Zucker und Zimt karamellisieren und über die Äpfel gießen.
Die Äpfel für ca. 15 - 20 min ins Rohr geben und nach der Hälfte der Garzeit mit dem Schnaps bestreichen.
Laut Packungsanleitung eine Vanillesauce zubereiten und die Äpfel damit servieren.
Butter mit Zitronensaft, Zucker und Zimt karamellisieren und über die Äpfel gießen.
Die Äpfel für ca. 15 - 20 min ins Rohr geben und nach der Hälfte der Garzeit mit dem Schnaps bestreichen.
Laut Packungsanleitung eine Vanillesauce zubereiten und die Äpfel damit servieren.
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