Henglein
Rama Cremefine
| Weihnachtsmarmelade
mit Kiwi, Orangen und Feigen
| 250 g | Kiwi |
| 150 g | Orange(n) |
| 100 g | Feige(n), getrocknete |
| ½ TL | Zimtpulver |
| 2 EL | Madeira |
| 250 g | Gelierzucker (2:1) |
Zubereitung
Die Feigen in sehr kleine Würfel schneiden und anschließend im Madeira einweichen. Orangen und Kiwi schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden (von den Orangen vorher die weiße Haut entfernen).
Alle Zutaten vermengen und ca. 4 Minuten kochen lassen. Die Marmelade noch heiß in die Gläser füllen. Ein tolles Mitbringsel für die Advents- und Weihnachtszeit.
Alle Zutaten vermengen und ca. 4 Minuten kochen lassen. Die Marmelade noch heiß in die Gläser füllen. Ein tolles Mitbringsel für die Advents- und Weihnachtszeit.
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