Henglein
Rama Cremefine
| Antonias unglaubliche Sauce
unglaublich einfach - unglaublich lecker
)
| ¼ Liter | saure Sahne |
| 4 EL | Crème fraîche |
| 1 TL | Senf |
| 1 | Schalotte(n), fein gewürfelt |
| 4 Zehe/n | Knoblauch, mindestens |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 Bund | Schnittlauch, in Röllchen |
Zubereitung
Saure Sahne und Crème fraîche mit Senf verrühren. Schalottenwürfelchen und durchgepressten Knoblauch zufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die Schnittlauchröllchen untermischen.
Vor dem Servieren mind. 1 Std. durchziehen lassen.
Schmeckt unglaublicherweise zu fast allem: Fisch, Fleisch, Gemüse kalt und warm.
Vor dem Servieren mind. 1 Std. durchziehen lassen.
Schmeckt unglaublicherweise zu fast allem: Fisch, Fleisch, Gemüse kalt und warm.
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