Henglein
Rama Cremefine
| Bunte Mini - Amerikaner
)
| 100 g | Butter oder Margarine |
| 350 g | Puderzucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 3 EL | Milch |
| 200 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Puddingpulver |
| 3 TL | Backpulver |
Zubereitung
Fett, 100g Puderzucker, Vanillin-Zucker und Salz schaumig rühren. die Eier nacheinander unterrühren. Milch zufügen. Mehl, Puddingpulver und Backpulver mischen und unterrühren.
Mit zwei Teelöffeln ca. 25 kleine Häufchen auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen. Nacheinander im vorgeheizten Backofen ( E-Herd:200°C/Gasherd: Stufe3) 10-12 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Restlichen Puderzucker und ca. 5 EL Wasser zu einem dicken Guss verrühren. Die flache Seite der Amerikaner mit dem Guss bestreichen. Nach Belieben mit kleinen Zuckerperlen und Schokoladenstreusel bestreuen.
Mit zwei Teelöffeln ca. 25 kleine Häufchen auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen. Nacheinander im vorgeheizten Backofen ( E-Herd:200°C/Gasherd: Stufe3) 10-12 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Restlichen Puderzucker und ca. 5 EL Wasser zu einem dicken Guss verrühren. Die flache Seite der Amerikaner mit dem Guss bestreichen. Nach Belieben mit kleinen Zuckerperlen und Schokoladenstreusel bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
nanncy100 
sagt:
sagt: 05.05.2004 22:39
Hallo Binerine,
schmecken echt lecker diese kleinen Amis.
Dadurch, dass sie mini sind hat man auch Lust mehr zu essen.
Wir konnten sie am 17.04.04 probieren.
Jürgen und Nancy
schmecken echt lecker diese kleinen Amis.
Dadurch, dass sie mini sind hat man auch Lust mehr zu essen.
Wir konnten sie am 17.04.04 probieren.
Jürgen und Nancy
19.07.2004 15:49
hallo,
hab heute die amerikaner gebacken, aber statt backpulver hirschhornsalz verwendet. waren super gut. die eine hälft habe ich mit "glasur" (puderzucker + zitrone + milch) gemacht, die andere hälfte hab ich noch zimt in die glasur getan. war super lecker.
liebe grüße
rosiemarie
hab heute die amerikaner gebacken, aber statt backpulver hirschhornsalz verwendet. waren super gut. die eine hälft habe ich mit "glasur" (puderzucker + zitrone + milch) gemacht, die andere hälfte hab ich noch zimt in die glasur getan. war super lecker.
liebe grüße
rosiemarie
14.12.2004 11:27
Hallo,
ich hab die Mini-Amerikaner gestern abend gemacht,hab sie allerdings mit Schokolade überzogen.
Alle waren hellauf begeistert!Und heut sind fast alle weg ;-)
Vielen Dank für das Rezept!!
lecker,lecker,lecker!!!
LG
Steffi
ich hab die Mini-Amerikaner gestern abend gemacht,hab sie allerdings mit Schokolade überzogen.
Alle waren hellauf begeistert!Und heut sind fast alle weg ;-)
Vielen Dank für das Rezept!!
lecker,lecker,lecker!!!
LG
Steffi
mäusal 
sagt:
sagt: 12.04.2005 12:16
Hilfreicher Kommentar:
sind wirklich sehr lecker und einfach zu machen!!!
passend zur marienkäfer-geburtstagstorte habe ich aus den amerikanern marienkäfer gemacht.
habe dazu die runde seite mit schoko- und rot gefärbtem zitronenguss glasiert und mit smarties und schokotröpfchen dekoriert.
sah nicht nur toll aus, sondern schmeckte auch prima!!!
passend zur marienkäfer-geburtstagstorte habe ich aus den amerikanern marienkäfer gemacht.
habe dazu die runde seite mit schoko- und rot gefärbtem zitronenguss glasiert und mit smarties und schokotröpfchen dekoriert.
sah nicht nur toll aus, sondern schmeckte auch prima!!!
ginger335 
sagt:
sagt: 02.09.2005 12:06
Hört sich ja toll an wenn mein Patenkind mich das nächste Mal besucht gibts die garantiert. Da kann sie mithelfen, das tut sie ja so gerne.
Wie bekommt man den Gus so schön rot?
Die marienkäfer sehen echt toll aus.
Liebe Grüße
ginger
Wie bekommt man den Gus so schön rot?
Die marienkäfer sehen echt toll aus.
Liebe Grüße
ginger
ekilian 
sagt:
sagt: 29.10.2005 09:27
Hallo Bine,
ich habe die Mini-Amerikaner für den heutigen Geb. meiner Oma gebacken und natürlich auch schon genascht.
Sie sind sehr lecker geworden und die Kids, die heute kommen, werden sich sehr freuen.
LG Elke
ich habe die Mini-Amerikaner für den heutigen Geb. meiner Oma gebacken und natürlich auch schon genascht.
Sie sind sehr lecker geworden und die Kids, die heute kommen, werden sich sehr freuen.
LG Elke
20.12.2005 09:10
Genau ein solches Rezept habe ich gesucht - vielen Dank! Meine Tochter hat nämlich morgen Geburtstag und ich möchte für ihre Klassenkameraden was kleines, buntes mitgeben.
Nun werde ich dieses Rezept heute mittag mit meiner Tochter ausprobieren. Bericht folgt!
@ginger: Das wird sicherlich rote Lebensmittelfarbe sein.
Die Marienkäfer schauen klasse aus, genau so werde ich sie auch machen!
LG
bienemaya
Nun werde ich dieses Rezept heute mittag mit meiner Tochter ausprobieren. Bericht folgt!
@ginger: Das wird sicherlich rote Lebensmittelfarbe sein.
Die Marienkäfer schauen klasse aus, genau so werde ich sie auch machen!
LG
bienemaya
knuddelzwei 
sagt:
sagt: 19.01.2006 14:01
Die Amerikaner sind echt super. Habe sie letztes Jahr zum Geburtstag meiner Tochter gemacht. Werde sie für dieses Jahr auch wieder backen, aber diesmal mehr davon brauche auch welche für den Kindergarten. Ich finde die Idee mit den Marienkäfern toll. Ich kann nur sagen super für einen Kindergeburtstag geeignet.
LG
knuddelzwei
LG
knuddelzwei
szivi 
sagt:
sagt: 24.02.2006 17:34
Der Teig von den Amerikanern hat gut geschmeckt, nur der Zuckerguß war uns zu süß. Aber meine Töchter haben sich über die hübsche Verzierung gefreut. Für unseren Kindergeburtstag werde ich sie entweder nur mit ein wenig Schokolade bepinseln oder vielleicht fällt mir etwas anderes ein.
Sasima
sagt:
sagt: 21.03.2006 08:07
Die Amerikaner schmecken wirklich sehr gut und sind super einfach in der Herstellung.
Zuckerguss von 250 Gramm Puderzucker scheint mir allerdings ein wenig viel zu sein. Ich bin mit 150 Gramm und 3 EL Wasser ausgekommen. So reichte auch für die gesamten Amerikaner eine Packung Puderzucker á 250 Gramm aus (100 Gramm für den Teig und 150 Gramm für den Guss).
LG
Sandra
Zuckerguss von 250 Gramm Puderzucker scheint mir allerdings ein wenig viel zu sein. Ich bin mit 150 Gramm und 3 EL Wasser ausgekommen. So reichte auch für die gesamten Amerikaner eine Packung Puderzucker á 250 Gramm aus (100 Gramm für den Teig und 150 Gramm für den Guss).
LG
Sandra
Lija
sagt:
sagt: 28.04.2006 03:26
Gestern habe ich die Miniamerikaner gebacken...leider sind die ersten 6 etwas angebrannt, das war aber die Schuld von dem bloeden Ofen! Den Rest habe ich einfach sehr genau beobachtet und somit gerettet! :-)
Sie waren wirklich sehr sehr gut!
Hatte welche mit in der Schule und meine Freunde (besonders die kanadischen) waren total hin und weg und auch dem Chef in unserer Schulkueche haben sie sehr gut geschmeckt!
Alle waren ausserdem ganz "excited" darueber, dass sie "Americans" heissen...;-)
Beim naechsten Mal werde ich wohl die doppelte Menge machen!
Sie waren wirklich sehr sehr gut!
Hatte welche mit in der Schule und meine Freunde (besonders die kanadischen) waren total hin und weg und auch dem Chef in unserer Schulkueche haben sie sehr gut geschmeckt!
Alle waren ausserdem ganz "excited" darueber, dass sie "Americans" heissen...;-)
Beim naechsten Mal werde ich wohl die doppelte Menge machen!
--Ela--
sagt:
sagt: 19.07.2006 12:03
Hallo
Habe das Rezept auch ausprobiert und bin eigentlich eher enttäuscht. Die sind auch trocken und krümmeln.
Habe mich an die angaben gehalten.
Viele Grüße
Habe das Rezept auch ausprobiert und bin eigentlich eher enttäuscht. Die sind auch trocken und krümmeln.
Habe mich an die angaben gehalten.
Viele Grüße
28.07.2006 08:16
Hallo,
habe die Mini-Amerikaner gebacken und auch als Marienkäfer dekoriert! Schmecken tun sie sehr gut aber wie oben schon gesagt sind sie sehr trocken geworden, obwohl ich sie schon ein bischen eher aus dem Ofen raus hab! Aber wie gesagt schmecken tun sie uns!
Grüße
Iris
habe die Mini-Amerikaner gebacken und auch als Marienkäfer dekoriert! Schmecken tun sie sehr gut aber wie oben schon gesagt sind sie sehr trocken geworden, obwohl ich sie schon ein bischen eher aus dem Ofen raus hab! Aber wie gesagt schmecken tun sie uns!
Grüße
Iris
freyastochter
sagt:
sagt: 07.12.2007 23:23
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe diese Amerikaner schon sehr oft gebacken. Anfangs wurden sie mir auch etwas zu trocken, das lag aber daran, das ich nicht einschätzen konnte, ob sie denn nun schon fertig sind oder nicht. Irgendwann hat man das aber raus, und rettet sie bevor sie zu lange im Ofen backen.
Man kann die Amerikaner auch einfrieren, falls welche übrig bleiben, schmecken aufgetaut fast so gut wie frisch!
LG Freyastochter
ich habe diese Amerikaner schon sehr oft gebacken. Anfangs wurden sie mir auch etwas zu trocken, das lag aber daran, das ich nicht einschätzen konnte, ob sie denn nun schon fertig sind oder nicht. Irgendwann hat man das aber raus, und rettet sie bevor sie zu lange im Ofen backen.
Man kann die Amerikaner auch einfrieren, falls welche übrig bleiben, schmecken aufgetaut fast so gut wie frisch!
LG Freyastochter
nana2
sagt:
sagt: 19.01.2008 22:18
Hallo !
Habe das Rezept ausprobiert und auch kleine Käfer draus gemacht ! Sie sind super bei den Kids im Kindergarten angekommen ! Habe auch ein Bild hochgeladen...
Danke für das tolle Rezept (endlich mal keine Muffins) !
LG, nana2
Habe das Rezept ausprobiert und auch kleine Käfer draus gemacht ! Sie sind super bei den Kids im Kindergarten angekommen ! Habe auch ein Bild hochgeladen...
Danke für das tolle Rezept (endlich mal keine Muffins) !
LG, nana2
marlar
sagt:
sagt: 23.08.2008 21:03
5 Sterne plus!!! Mensch, waren die lecker!! Gab es bei uns am Sonntag zur Taufe. Die Kinder( und auch Erwachsene) waren begeistert!!
Als ich den Teig aufs Backpapier beförderte, dachte ich nicht das daraus so tolle "Fladen "werden. Wohl durch die schmelzende Butter verlaufen sie zu dieser tollen Form von selbst.
Verziert hab ich sie auch zu kleinen Marienkäfer. Hat echt Spaß gemacht.( hoffe, mein Bild wird frei geschaltet).
LG Marlar
Als ich den Teig aufs Backpapier beförderte, dachte ich nicht das daraus so tolle "Fladen "werden. Wohl durch die schmelzende Butter verlaufen sie zu dieser tollen Form von selbst.
Verziert hab ich sie auch zu kleinen Marienkäfer. Hat echt Spaß gemacht.( hoffe, mein Bild wird frei geschaltet).
LG Marlar
kitchenqueen1976
sagt:
sagt: 01.01.2009 15:33
Nach diesem Rezept hab ich jetzt schon dreimal die Amerikaner gebacken und sie sind jedesmal gelungen. Außen knusprig, innen weich und schön vanillig, echt lecker. Vor allem für Kindergeburtstage eignen sie sich. Nur mit der Menge des Backpulvers sollte man vorsichtig sein, damit es nicht vorschmeckt, ich nehme nur 2 TL.
Realgirl
sagt:
sagt: 23.02.2009 17:58
wow absolut perfekt,
Ideal zum glasieren und verzieren. Sie krümeln nicht und brechen auch nicht sofort auseinander.
Hab die doppelte menge gemacht und es hat gerade so gereicht :-)
Foto hab ich eingeschickt ;-)
LG,
Jenni
Ideal zum glasieren und verzieren. Sie krümeln nicht und brechen auch nicht sofort auseinander.
Hab die doppelte menge gemacht und es hat gerade so gereicht :-)
Foto hab ich eingeschickt ;-)
LG,
Jenni
tanja2309
sagt:
sagt: 05.03.2009 09:52
Gelingen super und sind lecker. Tochter war begeistert zum Geburtstag!!!
hotsandi
sagt:
sagt: 25.04.2009 08:45
Die Amerikaner waren der Renner auf dem Kindergeburtstag. Wir haben sie mit buntem Zuckerguss, bunten Streuseln und Lebensmittelstiften garniert. Das hat den Kindern beim Vorbereiten schon großen Spaß gemacht. Das Rezept werde ich in mein Standard-Repertoire aufnehmen. Danke!
LG
Alexandra
LG
Alexandra
21.02.2010 11:53
Hallo!
Eine schöne Idee für Kindergeburtstage.
Ich bin jedoch regelrecht entsetzt über das Rezeptbild 11. Die Mitarbeiter der Bildbearbeitung müssen mit Blindheit geschlagen sein, um so ein Bild freizuschalten. Das ist eine Frechheit so etwas hochzuladen.
Gruß curly
Eine schöne Idee für Kindergeburtstage.
Ich bin jedoch regelrecht entsetzt über das Rezeptbild 11. Die Mitarbeiter der Bildbearbeitung müssen mit Blindheit geschlagen sein, um so ein Bild freizuschalten. Das ist eine Frechheit so etwas hochzuladen.
Gruß curly
Oldie1 
sagt:
sagt: 30.05.2010 11:55
Hallo Bine,
für die schönen Minis bekommst Du von mir 5 Sterne! Ich habe das doppelte Rezept für den Kirchenkaffee heute gemacht und sie waren ratzfatz weg! Ein großes Lob gebe ich an Dich weiter.
lG die Nele
für die schönen Minis bekommst Du von mir 5 Sterne! Ich habe das doppelte Rezept für den Kirchenkaffee heute gemacht und sie waren ratzfatz weg! Ein großes Lob gebe ich an Dich weiter.
lG die Nele
monemaus
sagt:
sagt: 23.06.2010 12:16
Ich habe sie gestern für den heutigen Kindergeburtstag gebacken und ich muss sagen TOLL!!!!
Die sind heute nicht trocken sondern immer noch wie frisch gebacken. Die Kinder haben sich darauf gestürzt!!
Allerdings werde ich das nächste Mal nur 50g Puderzucker in den Teig geben. Sie waren durch den Guss süß genug.
Die sind heute nicht trocken sondern immer noch wie frisch gebacken. Die Kinder haben sich darauf gestürzt!!
Allerdings werde ich das nächste Mal nur 50g Puderzucker in den Teig geben. Sie waren durch den Guss süß genug.
27.07.2010 17:58
Super lecker hab Sie am Kindergeburtstag gebacken einfach geniales Rezept!
20.01.2011 18:54
hi!
sie lassen sich super gut backen und vor allen geht es auch schnell, wenn (vielleicht) besuch ansteht.
habe heute die 2te fuhre minidinger gebacken und die kinder saugen sie weg, wie warme semmeln!
uns schmecken sie natürlich auch super gut.
in den heutigen schwung "ammis" habe ich noch zusätzlich einen packung orangeback reingetan. das, so finde ich, gibt dem gebäck nochmal zusätzlich einen frischen geschmack und man fühlt sich, bei der tristen jahreszeit, ein wenig in den sommer versetzt.
fotos folgen!
lg euka
sie lassen sich super gut backen und vor allen geht es auch schnell, wenn (vielleicht) besuch ansteht.
habe heute die 2te fuhre minidinger gebacken und die kinder saugen sie weg, wie warme semmeln!
uns schmecken sie natürlich auch super gut.
in den heutigen schwung "ammis" habe ich noch zusätzlich einen packung orangeback reingetan. das, so finde ich, gibt dem gebäck nochmal zusätzlich einen frischen geschmack und man fühlt sich, bei der tristen jahreszeit, ein wenig in den sommer versetzt.
fotos folgen!
lg euka
carmi1970
sagt:
sagt: 12.02.2011 12:16
Super einfaches leckeres Rezept-die Kinder und auch die Erwachsenen lieben die "Ammis"
Fräulein_Naseweis
sagt:
sagt: 08.03.2011 15:00
Sehr lecker! Habe sie gestern für meine Schulklasse zum Faschingsfest gemacht. Die Kinder fanden sie super! Habe auch Mareinkäfer gemacht. Das fanden besonders die Mädchen toll (=
Fernando2000
sagt:
sagt: 15.03.2011 19:31
Hallo,
habe die Mini - Amerikaner probiert. Ich war jetzt auch nicht so begeistert.
Gruß Fernando
habe die Mini - Amerikaner probiert. Ich war jetzt auch nicht so begeistert.
Gruß Fernando
bienchen_maya
sagt:
sagt: 17.10.2011 09:34
Sehr leicht zu machen und schmecken sehr lecker.........einfach toll!
flutur
sagt:
sagt: 08.11.2011 22:02
Ähm....ich weiß nicht genau was ich falsch gemacht habe, habe mich an die Angaben gehalten, aber die sind total zerlaufen :-(
Rund sind se nicht, und gewölbt auch nicht, und der Geschmack ist nicht wirklich so wie ich Amerikaner kenne.........Habe mir alle Kommentare angesehen. Bei allen haben sie funktioniert....Na ich werd sie natürlich trotzdem anbieten. Muss ja nicht sagen wie sie hätten werden sollen :-)
Lg
Caro
Rund sind se nicht, und gewölbt auch nicht, und der Geschmack ist nicht wirklich so wie ich Amerikaner kenne.........Habe mir alle Kommentare angesehen. Bei allen haben sie funktioniert....Na ich werd sie natürlich trotzdem anbieten. Muss ja nicht sagen wie sie hätten werden sollen :-)
Lg
Caro
08.12.2011 06:28
Ich hab gestern wieder die Amerikaner gebacken diesmal mit Weihnachststerne aus Schoko verziert .
Bild lad ich hoch haben wieder super lecker geschmeckt.
LG
Bild lad ich hoch haben wieder super lecker geschmeckt.
LG
calla20
sagt:
sagt: 06.01.2012 13:04
Super für kleine Leckermäuler. Ich habe die Amerikaner für den Kindergarten gebacken und einfach kleine Gummibärchen mit Zuckerguss darauf geklebt. Kam super an und die Menge laut Rezept reichte für ca. 10 Kinder und zwei Erzieherinnen.
Schnell gemacht und Super lecker! Gibt's bald mal wieder -vielleicht auch einfach zum Kaffee am Mittag !
Grüße Calla20
Schnell gemacht und Super lecker! Gibt's bald mal wieder -vielleicht auch einfach zum Kaffee am Mittag !
Grüße Calla20
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