Sie suchen nach:

Geschnetzeltes mit Paprika

Zutaten

1/2 kg Schweineschnitzel
2 EL Mehl
  Salz und Pfeffer, (gemahlen)
Zwiebel(n)
Paprikaschote(n), grüne
Paprikaschote(n), rote
2 EL Öl
1 EL Paprikapulver, (Edelsüß)
125 ml süße Sahne
125 ml Brühe
2 EL Tomatenmark
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden (ca. 1/2 cm dick). Mehl mit etwas Salz und Pfeffer vermischen und das Fleisch darin wenden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Die beiden Paprikaschoten entstielen, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Das geschnittene Schweinefleisch bei mittlerer Hitze in heißem Öl kräftig von allen Seiten anbraten. Zwiebelringe und Paprikastreifen zufügen und andünsten.
Paprikapulver darüber streuen und kurz verrühren. Die Sahne und die Suppenbrühe zufügen, verrühren und zugedeckt bei schwacher Hitze köcheln (ca. 20 Minuten).
Das Tomatenmark einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Geschnetzelte mit Reis, Nudeln oder Röstis servieren.

Kommentare anderer Nutzer


Sylvi

14.03.2004 11:48 Uhr

Das gibt es bei uns auch öfters.Nur zum empfehlen.

LG sylvi

Schattenfell0811

15.03.2004 09:12 Uhr

Sowas Leckeres! Das wird direkt gespeichert!

Danke!
Schattenfell

kartheua

15.06.2004 19:29 Uhr

superlecker und sehr einfach, gibt es jetzt öfters bei uns
kartheua

cimmi73

12.12.2004 00:00 Uhr

super lecker un schnell gekocht, wird es jetzt öfter bei uns geben

anwi

10.01.2005 20:11 Uhr

Sehr lecker und ohne Aufwand zuzubereiten! Das ideale Rezept, wenns mal wieder eilig ist!

Gruß
Anja

mausi1985

25.05.2005 15:28 Uhr

Hallo Belladonna,

war sehr lecker und einfach. Auch meiner Kochgruppe, sind Kinder aus einer 2. Klasse, haben es gegessen.

Allerdings musste ich es mit Pute gemacht, da türkische Kinder dabei waren. Ging auch ohne Probleme. Kleiner Tipp, frische Pilze hinzufügen.

Liebe Grüße mausi

Goldfrau

13.12.2005 18:38 Uhr

MMMMMM!!! Was war das wie´der ein gutes Rezept und so schnell fertig!! Goldy

Sasia

25.03.2006 19:37 Uhr

Super lecker. Wir haben es mit Pute gemacht und mit etwas schärfe verfeinert. Echt lecker!!!

malina19

31.03.2006 16:50 Uhr

Habe es mit Hühnerfilet gemacht (mein Sohn isst kein Schweinefleisch). Hat uns sehr gut geschmeckt u. ist bereits bei unseren
Lieblingsrezepten eingereiht.

lg
Malina

Sumseline

16.07.2006 10:21 Uhr

Also man kann es essen aber so als den Hammer empfanden wir es nun beide nicht. Der Vorteil daran was, dass es schnell geht, deshalb hatten wir dieses Rezept auch gewählt. Vielleicht sollte man statt des Rosenpaprikas einfach auf etwas schärfere Varianten umsteigen aber trotz guter Würzung war es nicht so unsere Baustelle.

Sumse

Allerlei

22.11.2006 08:32 Uhr

Hallöchen !!

Das Rezept hat uns sehr gut geschmeckt . Hatte allerdings keine frische Paprika zur Hand , habe deshalb eingelegte genommen. Schmeckte dann etwas säuerlicher aber trotzdem lecker. Sogar meine Kleine hat gefuttert was das Zeug hergab. Nächstes mal mach ich es aber wieder nach dem Original Rezept. Bin jetzt schon gespannt.
LG Allerlei

OleMasala

01.02.2007 14:56 Uhr

sehr köstliche gulasch wariante :)
werd i bestimmt öfters mal machen

stechding

20.03.2007 15:55 Uhr

Hallo Belladonna,
hatte mal wieder lust auf geschnetzeltes und Paprika und bin so über die suche zu deinem rezept gekommen. Habe es gleich heute gekocht und das wird es hier auf jeden fall nun öfters geben.
super lecker und suoer einfach.
Danke Belladonna!

Kleinewaage79

25.03.2007 16:04 Uhr

Wirklich super schnell zubereitet und auch sehr lecker, ich habe allerdings ich bisschen Chili Pulver verwendet..dann hatte das genaz ein bisschen mehr Pfiff. ;-)

Tolles Rezept wenns schnell gehen muss!

Viele Grüße
Melanie

Maira

28.03.2007 12:50 Uhr

Ich muß sagen, wir haben uns wirklich reingelegt.
Ich mag Paprikasoßen eh sehr gerne.

Habe viel Knoblauch reingetan und es so gemacht, wie
du es aufgeschrieben hast. Man kann es auch super mit Pommes
oder Bandnudeln essen.

Kommt zu meinen Lieblingsrezepten!

Vielen Dank
Liebe Grüße Maira

linni67

10.04.2007 18:44 Uhr

Ich hatte was gesucht zur Resteverwertung. Dieses Rezept ist als Basis nicht schlecht. Leider ein wenig zu fad. Deshalb hab ich noch Senf, Knoblauch ein ein wenig Ketchup mit rein gemischt. Auch mit den Gewürzen war ich nicht sparsam. So hatte uns das dann total gut geschmeckt.

3sternekoch

01.05.2007 22:13 Uhr

Schnell und lecker! Ich habe noch Porree und Knofi reingeschnippelt. Danke für das Rezept ;-)

Chela1

03.05.2007 17:29 Uhr

Habe ich in meine Rezeptsammlung aufgenommen. Uns schmeckt es sehr gut, Dankeschön

bBrigitte

12.05.2007 15:21 Uhr

Danke fürs Rezept war sehr lecker, allerdings hab ich die zweifache Menge an Sahne und Brühe genommen.

Sabrina1989

18.10.2007 13:52 Uhr

Ich muss sagen das rezept ist echt suuuuuper ich mache es immer mit geflügel

kleinemausi2007

26.01.2008 17:21 Uhr

Hallo, ich habe es heute ausprobiert( samstag den 26.01.2008) und muss sagen das es mir auch gelungen ist hab nach rezept gearbeitet... war echt lecker... mein Freund meinte auch das es gut geschmeckt hat.....liebe grüße Kathleen

pubaer3

13.02.2008 19:02 Uhr

Ich habe es mit Putengeschnetzeltem gekocht und war begeistert. Normalerweise mehle ich das Fleisch bei Geschnetzeltem nicht, aber das hier hat klasse geschmeckt und das Fleisch war (dadurch?) butterweich. Die Sahne habe ich durch Kondensmilch 0,2% ersetzt, so war es auch nicht fett. Mit Reis und einem Salat ein wunderbares Essen!

Java

07.04.2008 08:20 Uhr

Bei uns gab es das Geschnetzelte gestern mit Reis oder grünen Nudeln. Meine Herren waren begeistert, was besonders bei unserem Sohn was heißen will.
Ich habe Putenfleisch genommen und die Sahne habe ich durch Sojasahne ersetzt, schmeckt wie Sahne hat aber nur 17 % Fett, ist colestrienfrei und rein pflanzlich!!
LG

JoerWie

10.04.2008 14:55 Uhr

Das Rezept war wirklich gut, schon mehrmals gekocht ,super!!!;-)

pitie

18.04.2008 19:55 Uhr

Hallo Danke für das tolle Rezept , meine Family war total begeistert! LG Pitie

Sissin

09.06.2008 17:10 Uhr

Hallo!
Sehr lecker.Danke für das Rezept.Bild habe ich hochgeladen.

LG

Sissin

melt-n-ya-mouth

14.09.2008 22:46 Uhr

super lecker.....1*****

VIELEN DANK FUERS TOLLE REZEPT

Pe3

21.10.2008 19:18 Uhr

Danke für die Rezeptanregung! Ich hab mich zwar nicht genau an die Mengenangaben gehalten und auch noch ein paar extra gebratene Waldpilze hinzugegeben, aber es war sehr lecker! Der große Topf ist leer:-)

Gruß
Pe3

Ela1984

28.10.2008 21:59 Uhr

Hab Hähnchenbrustfilet dafür verwendet...hat suuper geschmeckt. Dazu gab es Reis und Salat.

Danke für das tolle Rezept, wird es nun öfter bei uns geben!!!


Liebe Grüsse
Ela1984

Calisto1

22.03.2009 19:00 Uhr

wirklich sehr lecker und einfach

die soße wurde auch richtig schön cremig

aber entweder war es zu lecker oder wir essen zu viel war bei uns eher für 2 Personen;o)

aber da weiß man dass es geschmeckt hat wenn alles weg ist

grüße cali

Eingeschränkte Kommentare

Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.

Alle Kommentare anzeigen

Die neusten Kommentare:


Happiness

12.03.2011 19:28 Uhr

sehr fein! Ich habe etwas mehr gemacht für uns beide, dazu gabs Reis.
Das Tomatenmark habe ich mitgeröstet.
Ein sehr schönes und unkompliziertes Rezept!

Lg, Evi

Liony

18.07.2011 15:32 Uhr

Hallo,

das Geschnetzelte hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Schön einfach zuzubereiten und mit den Paprikas schön bunt und frisch.

Dazu hatten wir Reis.

LG Liony

froeschi82

25.08.2011 11:09 Uhr

Danke sehr. Meine Kinder (1 und 3) haben gestern dermaßen gut zu gelangt das grad noch was für mich übrig blieb. Bei einem vollen 3 Personenrezept!

ElsaKnorr

26.10.2011 20:08 Uhr

Meine Familie war sich einig, dass dies ein Supergericht ist. Ich habe dem Originalrezept lediglich den bereits empfohlenen Senf beigefügt, sowie Cayennepfeffer und zwei Knoblauchzehen. Dazu gabs Bandnudeln. Danke für das schöne Rezept!

Jenne04

10.03.2012 13:24 Uhr

Super Rezept, das wird öfter auf den Tisch kommen! Kann mann nur empfehlen.

emkayfan1987

11.04.2012 13:51 Uhr

das beste Geschnetzelte aller Zeiten, danke für das Lecker Rezept, das einzige was ich noch hinzugegeben habe war ein TL Senf zum Schluss für die Würze!

emkayfan1987

21.10.2012 06:23 Uhr

Sehr lecker, bei uns gab es dazu Reis!

sandra5479

15.01.2013 15:10 Uhr

hallo

hab das rezept grad gekocht und muß sagen "das is ja SAULECKER !!! " :D freu mich später schon wenn wir das verputzen können. wirds auf jedenfall öfters geben. wir machen spätzle dazu ;) danke fürs rezept.

lg sandra

Kochmaus1610

18.04.2013 12:11 Uhr

Hallo,

ich habe das Rezept gestern nachgekocht und ich muss sagen, es hat super geschmeckt. Ich habe es für meinen Freund und meine Schwester gekocht und beide waren begeistert. Ich werde es auf jeden Fall demnächst nochmal kochen.

Hanka78

12.05.2013 20:43 Uhr

Hallo,

bei uns gab es heute dieses schnelle Gericht und obwohl es so einfach war, war es total lecker. Ich hatte nur rote Paprika, drum kam als Farbtupfer kurz vor Schluss noch etwas Brokkoli hinein. Wir hatten Reis und Salat dazu.

LG Hanka

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de