Emilys überbackene Champignons



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Zutaten für Portionen

8 große Champignons
200 g Kräuterfrischkäse
Knoblauchzehe(n)
 etwas Schnittlauch
70 g Käse (Gouda), mittelalt, gerieben
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Stiele von den Champignons trennen. Die Champignonköpfe in eine Auflaufform legen. Den Knoblauch zerhacken, den Schnittlauch und die Champignonstiele klein schneiden und alles gut mit dem Frischkäse verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Champignonköpfe mit der Käsepaste füllen. Den Gouda darüber verteilen und 20 Minuten im Backofen bei 200° backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.02.11
Rezept-Statistiken: 3.903 (1)* gelesen
72 (0)* gespeichert
142 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

miss-emily-erdbeer Hendlgriller


Mitglied seit 09.05.2009
101 Beiträge (ø0,09/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Polizeimaid Kaltmamsell sagt:  
06.04.2011 11:09
Hey Emily!
Habe Dein Rezept gestern ausprobiert. Total lecker und schnell gemacht. Ich habe allerdings noch Paprikapulver und TK Schnittlauch mit runtergerührt und auch schon ein bißchen geriebenen Käse. (Wir lieben Käse).
Alles in allem sehr stimmig. Vielen Dank für das Rezept.
LG
Poly

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