Champignon, überbacken



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Zutaten für Portionen

12 große Champignons
4 Scheibe/n Schinken, gekochter
4 Scheibe/n Käse (Gouda)
1 EL Olivenöl
  Butter, Kräuter- oder Knoblauchbutter
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Champignons säubern, die Stiele entfernen. Käse, Schinken und Champignonstiele ganz klein würfeln, mit Öl, Salz und Pfeffer mischen. Die Champignonköpfe damit füllen und ein Klecks Butter obendrauf geben und in eine Auflaufform stellen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° überbacken, bis sie gar sind, je nach Größe 15-20 min. Dazu frisches Baguette und einen Salat.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.03.04
Rezept-Statistiken: 55.471 (401)* gelesen
534 (3)* gespeichert
2.954 (8)* gedruckt
71 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

ulkig  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

stephan-willi1 Smutje sagt:  
13.03.2004 09:39
Da kann ich nur sebastian.1985 beipflichten. Geht aber auch als Vorspeise.

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stuttgartpaul Kaltmamsell sagt:  
13.03.2004 13:27
Kann mich B@sti nur anschließen. Tolles Rezept.

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Sylvi Suppenkoch sagt:  
13.03.2004 20:27
Habe es heute ausprobiert und kann nur sagen "OBERLECKER".

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marloh Suppenkoch sagt:  
17.03.2004 21:19
Hi
Da kriegt man glatt Hunger. Ich denke es ist eine ideale Vorseise für Partys. Kann man schon vorbereiten und dann nur noch in den Ofen schieben wenn die Gäste da sind. Kommt bestimmt gut an :-)
Vielen Dank und liebe Grüße
Markus

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Yella Smutje sagt:  
21.03.2004 15:59
Sicher sehr lecker!!Könnte mir jetzt auch Chamiongs aus der Dose
vorstellen und mit den Zutaten überbacken........Oder?

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ulkig  Sternekoch sagt:  
31.03.2004 20:40
Hilfreicher Kommentar:

also mit Chamoignons aus der Dose wird es sicherlich nicht klappen, da sie erheblich kleiner sind, als frisch gekaufte.

lG Ulkig

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Munullerchen Küchenjunge sagt:  
02.04.2004 22:17
Super einfach,hat uns sehr gut geschmeckt!!!!!!!! Danke für das leckere Rezpt .Einen lieben Gruß Munullerchen!

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Klaus94 Tellerwäscher sagt:  
10.06.2004 13:31
Habe das Rezept, heute Mittag ausprobiert und kann nur sagen, einfach zu machen und schmeckt S U P E R klasse. Werde ich bestimmt noch öfter machen

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Schoki-hexe Hendlgriller sagt:  
06.03.2006 15:34
Hallo Ulkig

Nachdem ich deinen leckeren Fotos in den aktuellen Rezeptbilder gesehen habe,
dachte ich mir "hm :-) das mußt Du mal ausprobieren"

Zubereitung: schnell, einfach
Zutaten: preiswert
Ergebnis: sehr sehr lecker

Vielen Dank für dieses tolle Rezept:-)
das es bestimmt noch öfters gibt

LG Schoki-hexe

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AngiG  Suppenkoch sagt:  
15.03.2006 20:35
Hallöchen,
haben grad die Champignons gegessen und wir sagen: lecker, lecker, lecker!!!

Ich habe unter die Mischung noch Zwiebeln und Tomatenstückchen gegeben.

Dieses Rezept ist sooooo einfach und schmeckt sooooo gut, steht nun öfters auf unserem Plan.

LG Angi

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köchin22 Smutje sagt:  
02.06.2006 22:41
wie sind den die kcal, fett und kh angaben?


lieber gruß
Karin

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Schröllkamp Tellerwäscher sagt:  
03.12.2011 17:36
sicherlich ne ganze Menge

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Sarina-Emilia Smutje sagt:  
05.05.2007 22:53
Hallo,

wir haben die Champignons gestern zum abendessen gehabt und wir waren alle sehr begeister, die wird es jetzt öfters bei uns geben!!

lg
Sarina

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poeSIE_der_Sinne Hendlgriller sagt:  
16.09.2008 19:26
ein seeeehr leckeres rezept!
ich hab allerdings noch eine fertigtütensoße dazu gemacht ( 4 käse soße) angerührt mit 250ml milch.

das leckerste was ich seitlangem gegessen habe... hmm...

wird auf jeden fall wiederholt!

lg franzi

ein foto habe ich schon geladen...

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lena026 Küchenjunge sagt:  
10.10.2008 14:20
Sehr lecker!

Statt des Schinkens (hatte keinen mehr im Haus) habe ich kleingewürfelten Speck genommen, das war super würzig und hat prima geschmeckt.

LG Lena

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mirasol717 Smutje sagt:  
18.09.2009 18:51
Wow hamma hamma lecker und dazu super schnell und einfach!
Leider waren sie nach 2 Minuten schon weg :(
Wenn man die Champignons als Hauptspeise zubereitet kann man auch schon fast die dopellte Menge nehmen.
Danke! Tolles Rezept =)
LG

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Yuruna Tellerwäscher sagt:  
16.01.2011 15:23
Habe das Rezept heute ausprobiert und die Füllung noch mit ein wenig Knoblauch und China-Gewürz angereichert... hat sehr lecker geschmeckt!

LG, Yuruna

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Schnone  Smutje sagt:  
28.01.2011 09:11
sehr gut,

habe dieses Rezept schon vor längerer Zeit gemacht und leider noch nicht bewertet. Sehr lecker, ich habe allerdings auch Zwiebeln mit in die Füllung gegeben, um es würziger zu machen. Das nächste Mal kommt noch etwas Knobi mit rein. Ist auch ein schönes leichtes Abendessen an heißen Sommertagen. (so lang ist`s nämlich schon her)
Vielen Dank

LG Schnone

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kleckermäulchen Küchenjunge sagt:  
13.04.2011 21:14
Hilfreicher Kommentar:

Fünf Sterne für diese super leckere Idee. Hatte kein Schinken da und hab Speckwürfel genommen und noch Zwiebelwürfel dazu getan. Anstelle von Käsescheiben habe ich geriebenen Käse genommen, das hat auch super funktioniert.

Vielen Dank für das tolle Rezept!

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