Schokoladenmakronen

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Zutaten

4	Eiweiß
200 g	Zucker
100 g	Schokolade, zartbitter, gerieben
250 g	Mandel(n), ungeschält, gemahlen
1 Pck.	Oblaten

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen und weitere 10 min schlagen. Mandeln und Schokolade unterheben.

Kleine Teighäufchen auf die Oblaten geben und auf einem Backblech verteilen. 15-20 min bei 180°Grad backen.

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