Partybrot
| 250 g | Mehl |
| 125 ml | Öl |
| 125 ml | Wein (Perlwein) oder Mineralwasser |
| 4 m.-große | Ei(er) |
| 1 Beutel | Trockenhefe |
| 200 g | Käse, gerieben |
| 200 g | Kochschinken, gewürfelt |
Zubereitung
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut durchrühren.
Am besten in eine Kastenbrotform füllen und bei 200°C auf der mittleren Schiene 40 – 50 min. backen.
Am besten in eine Kastenbrotform füllen und bei 200°C auf der mittleren Schiene 40 – 50 min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Loewenherzin
sagt:
sagt: 29.03.2012 09:27
Ich fand das Brot geschmacklich super! Leider ist es bei mir nicht ganz aufgegangen! Was kann ich machen, damit es beim nächsten 'Mal richtig hoch geht! Aber lecker war es allemal!
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hab heute Dein Brot gebacken.Da ich nicht wußte ob es kalt oder warm gegesssen wird, habe ich es kalt probiert.Uns schmeckt es.Werde aber nächstes mal etwas Salz beifügen.
Lg Chrisch46
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