Henglein
Rama Cremefine
| Lebkuchen ganz einfach
)
| 5 | Ei(er) |
| 500 g | Zucker, braun |
| 500 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 100 g | Orangeat, evtl. zerkleinert |
| 100 g | Zitronat, evtl. zerkleinert |
| ½ Pck. | Lebkuchengewürz |
| 2 EL | Mehl |
| 1 EL | Kakaopulver |
| n. B. | Oblaten (7 cm Durchmesser) |
| evtl. | Kuchenglasur nach Wahl |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verrühren und auf 70-mm-Oblaten geben. Bei 200°C 10 - 15 Minuten backen.
Nach dem Backen können die Lebkuchen noch mit einer Schokoladenglasur oder einer anderen Glasur nach Belieben überzogen werden.
Nach dem Backen können die Lebkuchen noch mit einer Schokoladenglasur oder einer anderen Glasur nach Belieben überzogen werden.
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