Stärkmehlklöße in der Mikrowelle
| 600 g | Kartoffel(n) |
| 2 EL | Stärkemehl |
| Wasser, heißes | |
| Salz |
Zubereitung
Die geschälten Kartoffeln in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 10 Minuten kochen.
Dann mit einer Kartoffelpresse durchpressen und das Stärkemehl, das Salz und nach und nach Wasser dazugeben und alles verrühren.
Klöße aus dem Teig formen und im Mikrowellengeschirr mit Deckel, aber ohne Wasser, 5 Minuten kochen.
Dann mit einer Kartoffelpresse durchpressen und das Stärkemehl, das Salz und nach und nach Wasser dazugeben und alles verrühren.
Klöße aus dem Teig formen und im Mikrowellengeschirr mit Deckel, aber ohne Wasser, 5 Minuten kochen.
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