Henglein
Rama Cremefine
| Vegetarisches Chili
ww - geeignet
)
| 150 g | Soja, feine Schnetzel |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 1 TL | Rapsöl |
| 1 Dose | Kidneybohnen |
| 500 g | Tomate(n), passierte |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1 TL | Oregano |
| ½ TL | Currypulver |
| ½ TL | Pfeffer |
| 2 Prisen | Kreuzkümmel |
| Chilipulver |
Zubereitung
Sojaschnetzel nach Packungsanleitung quellen lassen. Paprika würfeln, Zwiebeln schälen und würfeln. Zusammen mit den Sojaschnetzel in erhitztem Öl in einem Topf anbraten. Passierte Tomaten, Kidneybohnen mit Flüssigkeit hinzugeben und mindestens 30 Min. köcheln lassen (bis es sämig wird).
Dabei je nach persönlichem Wunsch abschmecken und servieren.
Für die Kinder lasse ich Chili weg, ist trotzdem sehr würzig.
Dazu passt Dinkel, Reis oder Brot.
Nach dem aktuellen ww-Programm (2010) ergeben sich bei 5 Portionen jeweils 4 Punkte.
Dabei je nach persönlichem Wunsch abschmecken und servieren.
Für die Kinder lasse ich Chili weg, ist trotzdem sehr würzig.
Dazu passt Dinkel, Reis oder Brot.
Nach dem aktuellen ww-Programm (2010) ergeben sich bei 5 Portionen jeweils 4 Punkte.
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Wir haben es mit Sojagranulat statt -schnetzeln zubereitet, mehr Bohnen und noch Mais dazu getan und kräftig nachgewürzt, da es bei uns ruhig scharf sein durfte..ein klasse Rezept!!
Hätte auch gern ein Foto gemacht, aber es war zu schnell weeeeeeg..Aber das gab es nicht zum letzten Mal!!! ;)
Verdiente 5*****!
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