Karamell - Ingwer - Punsch
| 10 g | Ingwer, frisch - nach Belieben mehr |
| 2 Beutel | Tee, Roiboos Karamell |
| 300 ml | Wasser |
| 2 TL | Kandiszucker, oder Honig |
| 2 EL | Sahne, flüssig oder Vollmilch |
| 2 EL | Likör (Vanille- oder Mandellikör), optional |
Zubereitung
Den Ingwer säubern und in feine Scheibchen schneiden. Teebeutel und Ingwer mit 300 ml kochendem Wasser übergießen und 6 Minuten ziehen lassen. Die Teebeutel entfernen und nach Geschmack süßen. Nach Belieben mit dem Alkohol aromatisieren, in Becher oder Tassen füllen und die Sahne behutsam dazu gießen. Heiß genießen!
Anmerkung:
Die Ingwerscheibchen können nach Wunsch abgesiebt werden, können aber auch im Getränk bleiben, da sie nach unten sinken und beim Trinken nicht stören.
Anmerkung:
Die Ingwerscheibchen können nach Wunsch abgesiebt werden, können aber auch im Getränk bleiben, da sie nach unten sinken und beim Trinken nicht stören.
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