Mandel - Kringel
| 125 g | Butter |
| 125 g | Mandel(n), geriebene |
| 80 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 4 EL | Kartoffelmehl |
| Kuchenglasur, Schoko | |
| Kuchenglasur, Zitrone |
Zubereitung
Alles zu einem Teig vermischen. Mit der Fleischmaschine zu Kringel, Stangen, Fragezeichen formen. 10-12 Min. backen. Mit Schokoglasur oder Zitronenglasur zur Hälfte überziehen.
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bei mir hat es die oma gemacht ,sie nannte es spritzgebäck ,
ich glaube aber spritzgebäck ist was anderes
weihnachten kommt bestimmt und dann steht deines trotzdem auf meiner vorbereitungsliste
karl
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