Pflaumensoße zu Käse

Zutaten für Portionen

200 g Zwetschgen, reife
4 EL Gelee (Holunder-)
8 EL Balsamico, dunkler
  Cayennepfeffer, oder Chilipulver
  Salz

Zubereitung

Die Pflaumen mit der Marmelade und dem Essig pürieren und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.02.11
Rezept-Statistiken: 902 (0)* gelesen
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Verfasser:

grisu022 Hendlgriller


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