Henglein
Rama Cremefine
| Paprikabutter
| 250 g | Butter |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 kleine | Tomate(n) |
| 100 g | Paprikaschote(n), rot |
| 2 | Peperoni |
| 1 EL | Hefe - Flocken |
| 2 TL | Kräutersalz |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
Zubereitung
Die Butter schaumig schlagen. Die Zwiebel sehr fein schneiden und mit etwas Butter andünsten. Tomate schälen und entkernen. Paprika, Tomate, Peperoni und Knoblauch sehr klein schneiden und die Zutaten miteinander vermengen.
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Kommentare anderer Nutzer
Sabine-HH 
sagt:
sagt: 12.03.2004 08:32
Hey, das hört sich interessant an. In Kombination mit frischem selbstgebackenem Brot stelle ich mir das sehr schmackhaft vor.
Schon notiert!
LG Sabine
Schon notiert!
LG Sabine
stephan-willi1 
sagt:
sagt: 12.03.2004 08:38
Wird ausprobiert.
Schattenfell0811 
sagt:
sagt: 12.03.2004 08:41
Tolle Idee und schon gespeichert! Genial! Danke!
Viele Grüße
Schattenfell
Viele Grüße
Schattenfell
12.03.2004 13:17
Statt der frischen schmeckt hier auch eine getrocknete Tomate, fein gewiegt, hervorragend!
gruß, fine
gruß, fine
12.03.2004 17:13
Das stimmt, fine! Getrocknete Tomaten hab ich noch gar nicht probiert, kann ich mir aber auch gut vorstellen. Wir haben den Aufstrich entdeckt, als wir Besuch von eingefleischten Vegetarieren bekamen. Statt Schinken oder Wurst gab dann jeden Tag einen anderen leckeren Aufstrich mit frisch gebackenem Brot. Seitdem mach ich ihn öfter, auch mal für ein kaltes Büffet!
13.03.2004 16:11
Hallo Basti,
Hefeflocken sind ekien Hefe, sondern quasi ein Gewürz, das es im Bioladen zu kaufen gibt. Hat mich Hefe nix mehr zu tun.
Hefeflocken sind ekien Hefe, sondern quasi ein Gewürz, das es im Bioladen zu kaufen gibt. Hat mich Hefe nix mehr zu tun.
fairyangel 
sagt:
sagt: 14.03.2004 00:19
Klingt wirklich gut, wird ausprobiert. Danke schön!
RIKER 
sagt:
sagt: 16.08.2004 17:16
Habs gestern ausprobiert. Nur die Hefeflocken hab ich nicht verwendet. Denn ich hatte keine. Zusätzlich habe ich noch mit Sambal Olec für ein bischen mehr "feuer"gesorgt.
Und ich muss sagen, die Butter hat hervorragend geschmeckt !!
Daumen hoch
Gruß,
RIKER
Und ich muss sagen, die Butter hat hervorragend geschmeckt !!
Daumen hoch
Gruß,
RIKER
SIVI1 
sagt:
sagt: 19.07.2005 10:18
Hefeflocken hab ich auch noch nie gehört. Wie schmecken die denn?
M4162
sagt:
sagt: 11.08.2007 21:25
Hallo!
Die Hefeflocken haben einiges an natürlichem Glutamat in sich. Wie sehr viele Zutaten, die in der mediterranen Küche verwendet werden. Deshalb bereichern Hefeflocken den Geschmack auf natürliche Art mit Glutamat.
LG
Manuela
Die Hefeflocken haben einiges an natürlichem Glutamat in sich. Wie sehr viele Zutaten, die in der mediterranen Küche verwendet werden. Deshalb bereichern Hefeflocken den Geschmack auf natürliche Art mit Glutamat.
LG
Manuela
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