Henglein
Rama Cremefine
| Käse - Oliven - Creme
ein schmackhafter Brotaufstrich
| 100 g | Oliven, schwarze |
| 125 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 75 g | Joghurt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Bund | Basilikum |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Sesam |
Zubereitung
Die Oliven entsteinen und zerkleinern. Den Käse mit dem Joghurt glatt rühren. Den Knoblauch im Mörser zerreiben. Das Basilikum fein hacken. Den Sesam anrösten, dann im Mörser zusammen mit ein wenig Salz zerreiben, bis eine Paste entsteht. Alle Zutaten zu einer Masse verrühren und kühl servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
fairyangel 
sagt:
sagt: 14.03.2004 00:13
klingt sehr lecker, wird ausprobiert. Kann es mir auch sehr gut vorstellen mit Tomaten statt Oliven, oder ;-)
Liebe Grüße
Fairy
Liebe Grüße
Fairy
Sabine-HH 
sagt:
sagt: 17.03.2004 09:51
Und dazu frisches selbstgebackenes Brot - ist gebongt!
LG Sabine
LG Sabine
christine123 
sagt:
sagt: 25.03.2004 14:29
Hört sich interessant an. Kann ich dan im Sommer Blüten unserer Gartenrosen nehmen (ungespritzt natürlich)?
morgaine27
sagt:
sagt: 29.04.2004 22:14
klingt köstlich. bestimmt prima zu noch warmenm ciabatta. muss ich bald mal testen.
Koch_Erna 
sagt:
sagt: 04.05.2004 13:10
Idee ist super, musste das Rezept leider nur etwas umändern, hatte nur Oliven mit Paprika gefüllt da und Frischkäse, schmeckt aber auch lecker und sieht schön bunt aus.
justbuildit 
sagt:
sagt: 27.12.2005 09:15
Das habe ich ausprobiert und es war wirklich sehr gut. Das Ganze lässt sich auch schon wunderbar am Vortag vorbereiten und schmeckt dann durchgezogen noch besser.
LG, Justbuildit
LG, Justbuildit
dr-lolle
sagt:
sagt: 10.01.2006 07:23
Hallo Sivi,
gleich ausprobiert und als super lecker gefunden! Auch am Vortag zubereitet damit der Knoblauch nochmals gut durchziehen kann!
LG
Dr-Lolle
gleich ausprobiert und als super lecker gefunden! Auch am Vortag zubereitet damit der Knoblauch nochmals gut durchziehen kann!
LG
Dr-Lolle
manu55
sagt:
sagt: 01.12.2007 15:11
Danke für das schöne Rezept.
Da ich immer gerne Reste verwerte und noch Oliven übrighatte, habe ich es gleich probiert. Abgewandelt habe ich es dadurch, dass ich auch grüne gefüllte Oliven dazu gegeben habe und noch eine Avocado-
Jetzt gibt es das zu warmen Crostini als Vorspeise--Snack
Gruß Manuela
Da ich immer gerne Reste verwerte und noch Oliven übrighatte, habe ich es gleich probiert. Abgewandelt habe ich es dadurch, dass ich auch grüne gefüllte Oliven dazu gegeben habe und noch eine Avocado-
Jetzt gibt es das zu warmen Crostini als Vorspeise--Snack
Gruß Manuela
jojo60
sagt:
sagt: 27.05.2008 23:39
Ich hatte mein Enkelkind (4 Jahre alt) bei mir, als ich dein Creme Rezept zubereitete. Sie wollte die Creme probieren. Ihr Komentar - Ich bleibe zum Abendessen da -. Das sagt doch alles
Uns hatte es natürlich auch sehr gut geschmeckt.
Uns hatte es natürlich auch sehr gut geschmeckt.
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