Henglein
Rama Cremefine
| Scharfes Wokgemüse mit Pute
einfach nur lecker
)
| 300 g | Basmati |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 kleine | Chilischote(n), rote |
| 400 g | Putenbrust |
| 3 EL | Öl |
| 1 Paket | Gemüse, TK (Asia-Wok-Mix 480g) |
| 5 EL | Chilisauce |
| etwas | Koriander |
Zubereitung
Reis nach der Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
Knoblauch schälen, hacken. Chili längs aufschneiden, entkernen, klein schneiden. Putenbrust würfeln.
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Putenwürfel und Chili darin 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen.
2 EL Öl in der Pfanne erhitzen. Gefrorenes Gemüse und Knoblauch darin 3-4 Minuten anbraten. Putenwürfel, Chilisoße und 4 EL Wasser zugeben, 3-4 Minuten köcheln lassen. Koriander hacken, zugeben. Gemüse abschmecken.
Reis abgießen. Alles anrichten!
Knoblauch schälen, hacken. Chili längs aufschneiden, entkernen, klein schneiden. Putenbrust würfeln.
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Putenwürfel und Chili darin 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen.
2 EL Öl in der Pfanne erhitzen. Gefrorenes Gemüse und Knoblauch darin 3-4 Minuten anbraten. Putenwürfel, Chilisoße und 4 EL Wasser zugeben, 3-4 Minuten köcheln lassen. Koriander hacken, zugeben. Gemüse abschmecken.
Reis abgießen. Alles anrichten!
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Kommentare anderer Nutzer
11.03.2011 23:15
22.05.2011 15:08
Hallo Nicole,
ich bin auch begeistert von diesem Wokgemüse, wobei hier wirklich ein
Asiagemüse genommen werden sollte, denn dieses gibt dem ganzen Gericht die richtige Geschmacksnote, bei der Chilisauce habe ich schon weniger genommen, weil ich es nicht ganz so scharf vertrage, aber die feine Schärfe, die ich doch hatte, war wunderbar
ein Bildchen ist eingegeben
liebe Grüße Mima
ich bin auch begeistert von diesem Wokgemüse, wobei hier wirklich ein
Asiagemüse genommen werden sollte, denn dieses gibt dem ganzen Gericht die richtige Geschmacksnote, bei der Chilisauce habe ich schon weniger genommen, weil ich es nicht ganz so scharf vertrage, aber die feine Schärfe, die ich doch hatte, war wunderbar
ein Bildchen ist eingegeben
liebe Grüße Mima
23.05.2011 09:30
23.05.2011 14:34
Hallo clearchen!
Ich habe heute dein Wokgemüse mit Pute gekocht. Es war superlecker.
Heute habe ich leider kein Bild für dich, aber ich werde es wieder kochen dann bekommst du eines von mir. Versprochen !!!! ****
Liebe Grüße Christa
Ich habe heute dein Wokgemüse mit Pute gekocht. Es war superlecker.
Heute habe ich leider kein Bild für dich, aber ich werde es wieder kochen dann bekommst du eines von mir. Versprochen !!!! ****
Liebe Grüße Christa
24.05.2011 23:07
hallo Nicole,
ich habe das Wokgemüse schon einige Male gemacht und wenn man ein Gericht öfter nachkocht muss es doch gut sein. Oder????
Heute habe ich es wieder gemacht und festgestellt, dass ich weder einen Kommentar noch eine Bewertung abgegeben habe. Wie nachlässig von mir :-(.
Das hole ich jetzt aber nach :-).
Foto ist auch eingegeben.
lg Bibi
ich habe das Wokgemüse schon einige Male gemacht und wenn man ein Gericht öfter nachkocht muss es doch gut sein. Oder????
Heute habe ich es wieder gemacht und festgestellt, dass ich weder einen Kommentar noch eine Bewertung abgegeben habe. Wie nachlässig von mir :-(.
Das hole ich jetzt aber nach :-).
Foto ist auch eingegeben.
lg Bibi
29.05.2011 13:56
Hallo Nicole,
auch wir haben es getestet....und waren begeistert. Da hier keine Chilis zu bekommen waren habe ich einfach etwas (zuviel*schäm*) Sambal Ölek drangetan. Bei uns gabs Reis dazu, aber ich kann es mir auch gut mit Mie-Nudeln vorstellen.
Vielen Dank für das schöne schnelle und leckere Rezept.
Es grüßt Dich,
Kathy
auch wir haben es getestet....und waren begeistert. Da hier keine Chilis zu bekommen waren habe ich einfach etwas (zuviel*schäm*) Sambal Ölek drangetan. Bei uns gabs Reis dazu, aber ich kann es mir auch gut mit Mie-Nudeln vorstellen.
Vielen Dank für das schöne schnelle und leckere Rezept.
Es grüßt Dich,
Kathy
31.05.2011 22:31
Hallo Nicole,
Bei uns gab es diese schnelle Wokgemüse schon vor einigen Tagen und es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Ich habe allerdings fast doppelt soviel TK-Asia-Gemüse und noch zusätzlich je 1 Glas Bambussprossen und Sojabohnenkeime hineingemischt und dementsprechend mehr Chilisauce.
LG Gabi
Bei uns gab es diese schnelle Wokgemüse schon vor einigen Tagen und es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Ich habe allerdings fast doppelt soviel TK-Asia-Gemüse und noch zusätzlich je 1 Glas Bambussprossen und Sojabohnenkeime hineingemischt und dementsprechend mehr Chilisauce.
LG Gabi
12.06.2011 14:52
Hallo Nicole,
das ist ein schnelles, leckeres Essen ! Wir hatten Putenschnitzelfleisch dazu.
Nächstes Mal werde ich lediglich den Gemüseanteil für uns erhöhen.
LG, Angelika
das ist ein schnelles, leckeres Essen ! Wir hatten Putenschnitzelfleisch dazu.
Nächstes Mal werde ich lediglich den Gemüseanteil für uns erhöhen.
LG, Angelika
milka59 
sagt:
sagt: 27.07.2011 18:20
Hallo Claerchen,
heute gab es dein überaus leckeres Gericht.Habe mich genau an alles gehalten,naja nicht 100%tig,denn ich habe Koriander zum Streuen genommen und hatte etwas mehr Pute.Ich glaube so 68g mehr waren es*lach*.Schnell und lecker,so wie ich...wir es mögen:-)Danke für dies köstliche Rezept.
Liebe Grüße
Milka
heute gab es dein überaus leckeres Gericht.Habe mich genau an alles gehalten,naja nicht 100%tig,denn ich habe Koriander zum Streuen genommen und hatte etwas mehr Pute.Ich glaube so 68g mehr waren es*lach*.Schnell und lecker,so wie ich...wir es mögen:-)Danke für dies köstliche Rezept.
Liebe Grüße
Milka
nessaness01 
sagt:
sagt: 21.08.2011 20:27
Hab noch 3EL Schmelzkäse hinzugefügt und das Wasser durch Milch ersetzt, da wir es gerne etwas cremiger und mit mehr Soße mögen.
Ansonsten ein leckeres, schnelles Rezept!
Ansonsten ein leckeres, schnelles Rezept!
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lg
ginni
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