Gefüllte Feigen
| 6 | Feige(n), frische, reife |
| 40 g | Blauschimmelkäse |
| 80 g | Frischkäse |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 6 halbe | Walnüsse, karamellisierte |
Zubereitung
Feigen waschen und kreuzweise einschneiden, aber nicht durchschneiden.
Beide Käsesorten mit einer Gabel gut zerdrücken und vermischen. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Die Feigen auseinanderdrücken und die Käsemasse mit einem kleinen Löffel in die Mitte setzen. Mit je eine Walnusshälfte garnieren.
Beide Käsesorten mit einer Gabel gut zerdrücken und vermischen. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Die Feigen auseinanderdrücken und die Käsemasse mit einem kleinen Löffel in die Mitte setzen. Mit je eine Walnusshälfte garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
plumbum
sagt:
sagt: 24.02.2011 07:46
24.02.2011 07:57
gerne. Im Sommer noch einen Salat dazu und auf Balkonien sitzen. träum..
LG Mischken
LG Mischken
glueckskind1601
sagt:
sagt: 01.10.2011 15:17
Hallo, will das Rezept heute zum ersten Mal probieren.
Hat es jemand schon mal mit Ziegenkäse probiert?
Viele Grüße
Glückskind
Hat es jemand schon mal mit Ziegenkäse probiert?
Viele Grüße
Glückskind
plumbum
sagt:
sagt: 03.10.2011 17:03
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LG Mischken
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