Henglein
Rama Cremefine
| Schmand - Kräuter Dressing
Passt hervorragend zu Blattsalaten aller Art
)
| 1 Becher | Schmand |
| 1 EL | Senf |
| 3 EL | Weißweinessig |
| 4 EL | Rapsöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| 1 Bund | Schnittlauch, fein geschnitten |
Zubereitung
Pfeffer, Salz, Zucker, Senf und Essig verrühren. Schnittlauch und Schmand zufügen, verrühren und zum Schluss das Öl unterrühren. Dieses Dressing passt hervorragend zu Blattsalaten, z.B. Kopfsalat.
Probieren Sie auch die beiden anderen Rezepte aus unserem Video: "Thousand-Island-Dressing" und "Mango-Chili-Dressing"
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Kommentare anderer Nutzer
10.10.2011 21:34
Hallo,
das Dressing gab es heute zu einem gemischten Blattsalat. Geschmacklich entsprach es genau meiner Vorstellung, die Konsistenz jedoch eher meinen Befürchtungen: es war wie eine allzu feste Mayo, weswegen ich noch etwas Milch zugeben musste. Ansonsten wären meine Salate im wahrsten Sinne erschlagen worden.
Vg
Jelly
das Dressing gab es heute zu einem gemischten Blattsalat. Geschmacklich entsprach es genau meiner Vorstellung, die Konsistenz jedoch eher meinen Befürchtungen: es war wie eine allzu feste Mayo, weswegen ich noch etwas Milch zugeben musste. Ansonsten wären meine Salate im wahrsten Sinne erschlagen worden.
Vg
Jelly
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Habe noch ein bisschen Knoblauch ran gemacht, aber das ist Geschmackssache.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
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