Hirse - Gemüse - Auflauf
| 200 g | Hirse |
| 200 g | Sellerie |
| 1 | Karotte(n) |
| ½ | Paprikaschote(n) |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 2 | Ei(er) |
| 500 g | Magerquark |
| 150 g | Käse, gehobelt (z.B. Gouda) |
| Salz |
Zubereitung
Die Hirse wie auf der Packung angegeben kochen. Den Sellerie und die Karotten ebenfalls kochen.
Dann alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut mischen.
Die Masse in eine eingefettete Auflaufform geben und nochmal etwas Käse darüber streuen.
Bei 200°C den Auflauf 45 Minuten backen.
Dann alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut mischen.
Die Masse in eine eingefettete Auflaufform geben und nochmal etwas Käse darüber streuen.
Bei 200°C den Auflauf 45 Minuten backen.
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