Henglein
Rama Cremefine
| Halloween - Kekse
Plätzchen für Halloween, schnell gemacht, total lecker
| 250 g | Weizenmehl |
| 150 g | Butter, weiche |
| 90 g | Puderzucker |
| 1 EL | Milch |
| ½ | Zitrone(n), den Saft davon |
Zubereitung
Das Mehl mit dem Puderzucker mischen. Die weiche Butter in Flöckchen dazugeben und den Zitronensaft unterkneten. 20 Min. kaltstellen.
Dann dünn ausrollen und mit passenden Ausstechern Halloweenkekse ausstechen. Wer keine Ausstecher hat, kann sich aus Pappe Schablonen zuschneiden und diese auf den Teig legen und mit einem Messer die Motive ausschneiden.
Nach Geschmack mit Zuckerguss, Lebensmittelfarbe, Streuseln dekorieren. Bei 185°C ca. 10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Dann dünn ausrollen und mit passenden Ausstechern Halloweenkekse ausstechen. Wer keine Ausstecher hat, kann sich aus Pappe Schablonen zuschneiden und diese auf den Teig legen und mit einem Messer die Motive ausschneiden.
Nach Geschmack mit Zuckerguss, Lebensmittelfarbe, Streuseln dekorieren. Bei 185°C ca. 10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
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Wir haben den Teig (zur Hälfte aus Vollkornmehl) mit Lebensmittelfarbe orange gefärbt und dann mit dunkler Zuckerschrift dekoriert. Foto folgt.
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