Henglein
Rama Cremefine
| Pfannekuchen mit Baked Beans und Käse
)
| 250 g | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
| 300 ml | Milch |
| 300 ml | Mineralwasser, mit Kohlensäure |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Dose | Bohnen (Baked Beans) |
| 1 Beutel | Käse, gerieben, z.B. Emmentaler oder Gouda |
| etwas | Öl |
Zubereitung
Mehl, Eier, Wasser, Milch und eine Prise Salz in einer Schale gut verrühren und 20 min stehen lassen. (Evtl. kann man 1 Messerspitze Backpulver dazu geben.)
Öl in einer Pfanne erhitzen und mit einer Kelle den Teig in die Pfanne geben. Von beiden Seiten braten bis sie durch sind.
Die Bohnen im Topf erwärmen.
Die fertigen Pfannekuchen auf einen Teller legen, etwas von den Bohnen darauf geben und dann den Raspelkäse darüber streuen und etwas anschmelzen lassen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und mit einer Kelle den Teig in die Pfanne geben. Von beiden Seiten braten bis sie durch sind.
Die Bohnen im Topf erwärmen.
Die fertigen Pfannekuchen auf einen Teller legen, etwas von den Bohnen darauf geben und dann den Raspelkäse darüber streuen und etwas anschmelzen lassen.
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