Stippe aus Leberwurst



Zutaten für Portionen

400 g Leberwurst, Hausschlachter-
3 große Zwiebel(n)
1 Prise Majoran
  Olivenöl

Zubereitung

Die Zwiebeln klein schneiden und mit Olivenöl glasig werden lassen.
Die Leberwurst dazu geben und mit etwas Wasser auffüllen (wird sonst zu trocken). Nach 15 Minuten den Majoran dazu geben.

Dazu isst man Pellkartoffeln oder auch Petersilienkartoffeln.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.01.11
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Verfasser:

blumengitte  Suppenkoch


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