Henglein
Rama Cremefine
| Schokoladenbrot
schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit!
| 250 g | Butter oder Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 250 g | Schokolade, vollmilch, gerieben |
| 250 g | Haselnüsse oder andere Nüsse, gemahlen |
| 100 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 Pck. | Kuchenglasur, vollmilch |
| Fett für das Blech | |
| Für die Garnitur: | |
| evtl. | Walnüsse oder |
| Streusel (Schoko) |
Zubereitung
Aus allen Zutaten (außer der Glasur) einen Rührteig zubereiten und ca. 3 Minuten glatt rühren. Auf ein tiefes, gefettetes Backblech streichen und bei 180°C ca. 30 - 35 min. backen. Stäbchenprobe machen!
Die Glasur erwärmen und auf den fertigen, noch warmen Kuchen streichen. Danach zuerst in Streifen, dann in Würfel schneiden. Wer mag, kann auf die Schokowürfel Walnüsse oder Schokostreusel geben.
Die Glasur erwärmen und auf den fertigen, noch warmen Kuchen streichen. Danach zuerst in Streifen, dann in Würfel schneiden. Wer mag, kann auf die Schokowürfel Walnüsse oder Schokostreusel geben.
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