Henglein
Rama Cremefine
| Regenbogentorte
sieht schlicht aus, hat es aber in sich
)
| 4 Pkt. | Lebensmittelfarbe mit jeweils 4 Farben |
| 9 | Ei(er) |
| 360 g | Zucker |
| 3 Prisen | Salz |
| 300 g | Mehl |
| 3 TL | Backpulver |
| 1 kg | Pudding (Vanillepudding), selbst gekocht oder fertig gekauft, aber zimmerwarm |
| 1 ¼ kg | Butter, weiche, zimmerwarm, Temperatur wie der Pudding |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 100 g | Zucker |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Herstellung der sechs verschiedenfarbigen Böden ist etwas mühselig und zeitaufwendig. Zunächst wird der Teig hergestellt.
Dafür die Eier trennen, die Eiweiße zu Schnee schlagen. Die Eigelbe mit Salz und Zucker schaumig rühren, Backpulver und Mehl mischen, darüber sieben und alles gut verrühren. Danach den Eischnee unterheben und den Teig in sechs Teile teilen. Den Backofen auf 175°C vorheizen und eine Springform fetten.
Die sechs Teigteile jeweils kräftig mit Speisefarbe einfärben (gelb, orange, rot, hellgrün, dunkelgrün und blau) und jeweils ca. 15 Minuten backen. Den Ofen im Blick behalten und ggf. früher oder später herausnehmen.
Für die Buttercreme die Butter nach und nach mit dem Zucker gut cremig rühren. Den Vanillepudding nach und nach dazugeben und die Mischung gut glatt rühren.
Wenn alle Böden fertig gebacken und ausgekühlt sind, die Torte schichten (Boden, Creme, Boden, Creme …). Mit der Buttercreme immer so haushalten, dass die Torte gerade bleibt und nicht kuppelig wird.
Die restliche Creme großzügig außen herum verteilen, damit man die bunte Überraschung noch nicht ahnt. Ich lasse die Deko immer sehr schlicht, weil das Aha-Erlebnis dann beim Anschneiden kommt.
Die Torte sieht supergut aus und ist bisher noch immer ein unerwarteter Renner gewesen.
Dafür die Eier trennen, die Eiweiße zu Schnee schlagen. Die Eigelbe mit Salz und Zucker schaumig rühren, Backpulver und Mehl mischen, darüber sieben und alles gut verrühren. Danach den Eischnee unterheben und den Teig in sechs Teile teilen. Den Backofen auf 175°C vorheizen und eine Springform fetten.
Die sechs Teigteile jeweils kräftig mit Speisefarbe einfärben (gelb, orange, rot, hellgrün, dunkelgrün und blau) und jeweils ca. 15 Minuten backen. Den Ofen im Blick behalten und ggf. früher oder später herausnehmen.
Für die Buttercreme die Butter nach und nach mit dem Zucker gut cremig rühren. Den Vanillepudding nach und nach dazugeben und die Mischung gut glatt rühren.
Wenn alle Böden fertig gebacken und ausgekühlt sind, die Torte schichten (Boden, Creme, Boden, Creme …). Mit der Buttercreme immer so haushalten, dass die Torte gerade bleibt und nicht kuppelig wird.
Die restliche Creme großzügig außen herum verteilen, damit man die bunte Überraschung noch nicht ahnt. Ich lasse die Deko immer sehr schlicht, weil das Aha-Erlebnis dann beim Anschneiden kommt.
Die Torte sieht supergut aus und ist bisher noch immer ein unerwarteter Renner gewesen.
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Kommentare anderer Nutzer
Sterntaler1981 
sagt:
sagt: 17.03.2011 12:13
Lily_Rose 
sagt:
sagt: 06.04.2011 18:00
Hallo Sterntaler1981,
ich habe mich jetzt an deine Regenbogentorte getraut.
Schmeckt wirklich sehr lecker, dass entschädigt für die relativ aufwendige Zubereitung.
Ich habe auch ein paar Bilder hochgeladen, hoffe das die angenommen werden.
Danke für das tolle Rezept, wird es im Herbst sicherlich zu einem Geburtstag nochmal geben.
Liebe Grüße,
Lily_Rose
ich habe mich jetzt an deine Regenbogentorte getraut.
Schmeckt wirklich sehr lecker, dass entschädigt für die relativ aufwendige Zubereitung.
Ich habe auch ein paar Bilder hochgeladen, hoffe das die angenommen werden.
Danke für das tolle Rezept, wird es im Herbst sicherlich zu einem Geburtstag nochmal geben.
Liebe Grüße,
Lily_Rose
Sterntaler1981
sagt:
sagt: 19.04.2011 12:27
myDonath 
sagt:
sagt: 21.04.2011 14:58
denise_123 
sagt:
sagt: 13.04.2012 18:34
Lily_Rose
sagt:
sagt: 16.04.2012 09:04
fressmaschiene
sagt:
sagt: 20.04.2011 17:10
WOW sieht das toll aus! Super Optik!
ninina04 
sagt:
sagt: 21.04.2011 17:57
Hab ich richtig gelesen - 1,250 g Butter? Also ganze 5 Packungen?
ninina04
ninina04
Sterntaler1981
sagt:
sagt: 26.04.2011 09:23
OhCinderella
sagt:
sagt: 30.05.2011 21:02
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen
habe am Samstag diese herrliche Torte zur Konfirmation meiner Schwester gebacken..hat super zum Thema des Tages gepasst und war ein voller Erfolg bei den Gästen! Stelle jetzt auch gleich die Bilder online..
Kleine Sache nur nebenbei..verschätzt euch nicht beim teilen des Teiges, sonst passierts euch wie bei mir und eure gelbe und orangene Schicht ist am Ende hauchdünn :D
Und ich habe nur 4 Packungen Butter genommen und werde beim nächsten Mal sogar nur 3 nehmen und auch weniger Pudding, ist kalorinarmer und reicht auch aus ;)
Danke an Sterntaler1981 für dieses tolle Rezept!
habe am Samstag diese herrliche Torte zur Konfirmation meiner Schwester gebacken..hat super zum Thema des Tages gepasst und war ein voller Erfolg bei den Gästen! Stelle jetzt auch gleich die Bilder online..
Kleine Sache nur nebenbei..verschätzt euch nicht beim teilen des Teiges, sonst passierts euch wie bei mir und eure gelbe und orangene Schicht ist am Ende hauchdünn :D
Und ich habe nur 4 Packungen Butter genommen und werde beim nächsten Mal sogar nur 3 nehmen und auch weniger Pudding, ist kalorinarmer und reicht auch aus ;)
Danke an Sterntaler1981 für dieses tolle Rezept!
06.03.2012 15:04
Hilfreiche Antwort:
Huhu,
ein Tipp von mir hierzu: wenn ich gleich dicke Böden haben will, dann mache ich mir die Mühe und teile den Teig auf 6 Schalen auf, und zwar immer so, dass ich den Teig esslöffelweise (bei diesem mach ich das mit der Saucenkelle, da es relativ viel Teig ist ;-)) verteile, also 1 EL in Schüssel 1, dann einen in die Zweite, die Dritte, etc. und wieder von vorne anfange, dann sind es in jeder Schale gleiche Teig-Teile und die Böden werden alle gleich dick.
Lg, Katha
ein Tipp von mir hierzu: wenn ich gleich dicke Böden haben will, dann mache ich mir die Mühe und teile den Teig auf 6 Schalen auf, und zwar immer so, dass ich den Teig esslöffelweise (bei diesem mach ich das mit der Saucenkelle, da es relativ viel Teig ist ;-)) verteile, also 1 EL in Schüssel 1, dann einen in die Zweite, die Dritte, etc. und wieder von vorne anfange, dann sind es in jeder Schale gleiche Teig-Teile und die Böden werden alle gleich dick.
Lg, Katha
hijabmuslima
sagt:
sagt: 03.06.2011 15:04
As salam
Wollte diese Torte heute oder morgen backen weiß jemand wie lange lange
sich die hält??
Wollte diese Torte heute oder morgen backen weiß jemand wie lange lange
sich die hält??
Sterntaler1981
sagt:
sagt: 06.06.2011 10:44
08.07.2011 19:16
Hallo Sterntaler,
die Torte sieht ja echt witzig aus - ist ein richtiger Hingucker!
Aber wäre es nicht einfacher, statt der Böden die Creme einzufärben...?!
Leider werden bei uns keine Farbstoffe vertragen, deshalb kann ich es nicht selbst ausprobieren...
LG Stift
die Torte sieht ja echt witzig aus - ist ein richtiger Hingucker!
Aber wäre es nicht einfacher, statt der Böden die Creme einzufärben...?!
Leider werden bei uns keine Farbstoffe vertragen, deshalb kann ich es nicht selbst ausprobieren...
LG Stift
Sterntaler1981
sagt:
sagt: 11.07.2011 11:05
uschi-ehlers
sagt:
sagt: 02.08.2011 21:19
Hilfreicher Kommentar:
Habe die Torte heute zum Kindergeburtstag meiner Tochter gebacken. Alle waren total begeistert!!! Und super geschmeckt hat sie auch noch.
Ich werde nächstes mal allerdings auch weniger Butter nehmen, habe jetzt schon "nur" 4 Pakete genommen. Aber 2-3 reichen glaub ich auch. Dann den Pudding einfach fester kochen.
Werde die Torte auf jedenfall wieder backen!!!
Danke für die tolle Idee
LG Uschi
Ich werde nächstes mal allerdings auch weniger Butter nehmen, habe jetzt schon "nur" 4 Pakete genommen. Aber 2-3 reichen glaub ich auch. Dann den Pudding einfach fester kochen.
Werde die Torte auf jedenfall wieder backen!!!
Danke für die tolle Idee
LG Uschi
Sterntaler1981
sagt:
sagt: 05.08.2011 10:13
Sanja201 
sagt:
sagt: 08.08.2011 09:58
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
bei uns gab es die Torte auch zum Kindergeburtstag am Wochenende. Ich hatte die Teigportionen für die einzelnen Böden abgewogen, weil ich es nicht so mit dem Augenmaß habe ;-) Hat super geklappt - jeder Boden war gleich hoch. Anstelle dieser 4er Packs Lebensmittelfarbe von Schwartau gibt es jetzt auch Päckchen mit 6 Farben von Heimann - die hatte ich genommen und musste nichts mischen. Die Farben waren klasse.
Ich habe auch anstelle der Buttercreme, die wir nicht so mögen, eine leichte Erdbeer-Joghurtcreme gemacht.
Die Optik war der Hammer und die Torte ein riesen-Erfolg!
Vielen Dank für das Tolle Rezept!
LG
Sanja
bei uns gab es die Torte auch zum Kindergeburtstag am Wochenende. Ich hatte die Teigportionen für die einzelnen Böden abgewogen, weil ich es nicht so mit dem Augenmaß habe ;-) Hat super geklappt - jeder Boden war gleich hoch. Anstelle dieser 4er Packs Lebensmittelfarbe von Schwartau gibt es jetzt auch Päckchen mit 6 Farben von Heimann - die hatte ich genommen und musste nichts mischen. Die Farben waren klasse.
Ich habe auch anstelle der Buttercreme, die wir nicht so mögen, eine leichte Erdbeer-Joghurtcreme gemacht.
Die Optik war der Hammer und die Torte ein riesen-Erfolg!
Vielen Dank für das Tolle Rezept!
LG
Sanja
Sterntaler1981
sagt:
sagt: 08.08.2011 10:53
duni30 
sagt:
sagt: 14.03.2012 10:44
Sanja201
sagt:
sagt: 14.03.2012 11:01
Hilfreiche Antwort:
Hallo Duni,
es war folgende Creme (sorry, hatte mich vertan, es war keine Joghurtcreme, sondern Schmand!):
Erdbeercreme
1 Beutel TK Erdbeeren, geht aber auch mit frischen
2 Becher Schmand
6 Blatt Gelatine
3 Becher Sahne
3 Teelöffel Vanillezucker
Die Erdbeeren auftauen und den Saft für was anderes brauchen, Erbeeren pürieren und mit dem Schmand verrühren, die eingeweichte Gelatine auflösen und unterrühren, dann kaltstellen. Sobald die Erdbeemasse anfängt fest zu werden die Sahne mit dem Vanillinzucker steifschlagen und unter den Erdbeerschmand ziehen.
LG
Sanja
es war folgende Creme (sorry, hatte mich vertan, es war keine Joghurtcreme, sondern Schmand!):
Erdbeercreme
1 Beutel TK Erdbeeren, geht aber auch mit frischen
2 Becher Schmand
6 Blatt Gelatine
3 Becher Sahne
3 Teelöffel Vanillezucker
Die Erdbeeren auftauen und den Saft für was anderes brauchen, Erbeeren pürieren und mit dem Schmand verrühren, die eingeweichte Gelatine auflösen und unterrühren, dann kaltstellen. Sobald die Erdbeemasse anfängt fest zu werden die Sahne mit dem Vanillinzucker steifschlagen und unter den Erdbeerschmand ziehen.
LG
Sanja
duni30
sagt:
sagt: 14.03.2012 11:37
SilverPearl82
sagt:
sagt: 13.08.2011 21:15
Also, ich hab den Kuchen zum ersten Mal gebacken und nach dem Lesen der Bewertungen nur 4 Päckchen Butter benutzt statt der 5. Das war aber dennoch viel zu viel. Die ganze Creme hat nur nach Butter geschmeckt und der Kuchen war nicht wirklich zu genießen dadurch. Echt schade...
Das nächste Mal werd ich den Kuchen nur mit 2 Päckchen Butter auf 1kg Pudding machen und werd dann auch die Sterne vergeben, obs geschmeckt hat. Weil so wars leider ein Reinfall...
Das nächste Mal werd ich den Kuchen nur mit 2 Päckchen Butter auf 1kg Pudding machen und werd dann auch die Sterne vergeben, obs geschmeckt hat. Weil so wars leider ein Reinfall...
gewürzschnitte
sagt:
sagt: 26.09.2011 07:26
Super! Wir sind bald auf die Hochzeit von zwei schwulen Freunden eingeladen, und das ist das PERFEKTE Rezept dafür! Ich freue mich schon auf ihren Gesichtsausdruck, wenn sie die Torte anschneiden!
Daria24
sagt:
sagt: 05.11.2011 11:24
hallo, habe grad diese Torte gebacken, und muss sagen, die Teige sind super nur die Creme, viel zu fett, ich hab sie mal probiert und festgestellt so kann ich sie nicht lassen, ich habe reines Fett rausgeschmeckt, obwohl ich alles nach Anleitung gemacht habe. Nun habe ich dann die hälfte von der Puddingmasse genommen und mit Schmand verrührt, dann hats etwas besser geschmeckt, nicht so fettig, villeicht könnte man die Butter ganz weglassen, und dafür Quark nehmen. Mal sehen.
von mir ****
von mir ****
bimy
sagt:
sagt: 13.11.2011 20:36
Hallo Sterntaler1981,
ich hatte am Samstag Geburtstag und habe deine Torte auserkoren für meine Kaffetafel. Ich kann nur sagen, diese Torte ist der Hit. Sie hat so toll ausgesehen, das man fast noch mal zulangen wollte. Wirklich toll.
In der Zubereitung ist die Torte ja sehr aufwendig - aber das hat sich auch wirklich gelohnt. Man konnte nichts sehen von dem Innenleben und beim Anschnitt der Aha-Effekt. Toll.
Für die Buttercreme habe ich allerdings nur 2 Butterstücke verwendet und 1 l gekochten Vanillepudding. Das war ausreichend. Ich habe sogar noch etwas Creme übrigbehalten.
Vor mir kriegst du die volle Wertung. Hättest auch noch mehr bekommen, wenn das gehen würde. Diese Torte wird bestimmt noch mal gemacht :).
Liebe Grüße aus dem Norden
von bimy
ich hatte am Samstag Geburtstag und habe deine Torte auserkoren für meine Kaffetafel. Ich kann nur sagen, diese Torte ist der Hit. Sie hat so toll ausgesehen, das man fast noch mal zulangen wollte. Wirklich toll.
In der Zubereitung ist die Torte ja sehr aufwendig - aber das hat sich auch wirklich gelohnt. Man konnte nichts sehen von dem Innenleben und beim Anschnitt der Aha-Effekt. Toll.
Für die Buttercreme habe ich allerdings nur 2 Butterstücke verwendet und 1 l gekochten Vanillepudding. Das war ausreichend. Ich habe sogar noch etwas Creme übrigbehalten.
Vor mir kriegst du die volle Wertung. Hättest auch noch mehr bekommen, wenn das gehen würde. Diese Torte wird bestimmt noch mal gemacht :).
Liebe Grüße aus dem Norden
von bimy
bimy
sagt:
sagt: 13.11.2011 20:37
Sterntaler1981
sagt:
sagt: 14.11.2011 09:03
Hilfreiche Antwort:
Hallo bimy,
vielen Dank, es freut mich sehr, dass sie Dir so gut gefallen hat.
Was die Buttercreme angeht, so muss ich selbst mittlerweile, nach noch mehrmaligem Backen sagen, dass weniger Butter ausreicht, aber am Anfang hatte ich immer Angst, dass die Creme nicht fest genug wird und die Torte mir einfach wegläuft...
Aber so kann man ja immer weiter lernen :-)
Liebe Grüße
Sterntaler1981
vielen Dank, es freut mich sehr, dass sie Dir so gut gefallen hat.
Was die Buttercreme angeht, so muss ich selbst mittlerweile, nach noch mehrmaligem Backen sagen, dass weniger Butter ausreicht, aber am Anfang hatte ich immer Angst, dass die Creme nicht fest genug wird und die Torte mir einfach wegläuft...
Aber so kann man ja immer weiter lernen :-)
Liebe Grüße
Sterntaler1981
bimy
sagt:
sagt: 14.11.2011 10:41
Guten Morgen Sterntaler 1981,
da stimm ich dir zu. Bei der Zubereitung denkt man immer, hoffentlich hält es. Besonders, wenn man solche Torten im Sommer zubereitet.
Wir haben nämlich eine Lieblingstorte bei uns - die Buttercremetorte. Mein Sohn liebt sie. Die kann immer gemacht werden. Verwendet werden hier Pudding aus einem 1/2 l Milch und Vanillepudding und eine Packung Butter. Und - wann immer ich diese Torte zubereite - sie hält immer. Glaubt man kaum. Die Lagerung erfolgt am besten im Kühlschrank.
Ich hoffe, dass alle Fotos von CK genommen werden. Denn optisch sah sie wirklich sehr schön aus. Fast zu schade zum Essen.
Grüsse von
bimy
da stimm ich dir zu. Bei der Zubereitung denkt man immer, hoffentlich hält es. Besonders, wenn man solche Torten im Sommer zubereitet.
Wir haben nämlich eine Lieblingstorte bei uns - die Buttercremetorte. Mein Sohn liebt sie. Die kann immer gemacht werden. Verwendet werden hier Pudding aus einem 1/2 l Milch und Vanillepudding und eine Packung Butter. Und - wann immer ich diese Torte zubereite - sie hält immer. Glaubt man kaum. Die Lagerung erfolgt am besten im Kühlschrank.
Ich hoffe, dass alle Fotos von CK genommen werden. Denn optisch sah sie wirklich sehr schön aus. Fast zu schade zum Essen.
Grüsse von
bimy
Kathi2505
sagt:
sagt: 08.12.2011 14:39
kann man die Torte auch mit Marmelade zwischen den Schichten machen oder wird das zu trocken? Würde die Torte dann nämlich noch transportieren müssen und das ist deutlich leichter wenn da keine Buttercreme drin ist ;-)
danke schon mal für die Antwort!
lg
kathi
danke schon mal für die Antwort!
lg
kathi
Sterntaler1981
sagt:
sagt: 09.12.2011 10:19
Jeffrey10
sagt:
sagt: 08.01.2012 13:20
Hallo
Hab die Torte am Freitag gebacken ,mit ein paar Änderungen.Die Böden hab ich wie im Rezept gemacht,je 200g Teig pro Boden .Da ich nicht so viel Butter hatte, hab ich 2 Packungen Dr.Oetk........ Vanilla Creme genommen, mit 600ml Milch 400g Butter und ich hab einfach noch 1kg mager Quark dazu gegeben .Das war so lecker .Werde die Torte noch öfters machen.
Hab Bilder dazu Hochgeladen
Lg Petra
Hab die Torte am Freitag gebacken ,mit ein paar Änderungen.Die Böden hab ich wie im Rezept gemacht,je 200g Teig pro Boden .Da ich nicht so viel Butter hatte, hab ich 2 Packungen Dr.Oetk........ Vanilla Creme genommen, mit 600ml Milch 400g Butter und ich hab einfach noch 1kg mager Quark dazu gegeben .Das war so lecker .Werde die Torte noch öfters machen.
Hab Bilder dazu Hochgeladen
Lg Petra
rainbow1979
sagt:
sagt: 15.01.2012 18:31
Sodala, hab mich heute auch an diese Torte gewagt. Die Arbeit ist ja schon nicht zu verachten *schwitz* - na auf alle Fälle schmeckt die Buttercreme schon mal lecker (hab 4 Päckchen Butter verwendet). Mit dem Rest der Creme noch Butterkekse zusammengeklebt - auch gut.
Bin gespannt, wie die Torte ankommt - ist ein "Geschenk" für nen Kindergeburtstag morgen!
Danke für die Inspiration!
Bin gespannt, wie die Torte ankommt - ist ein "Geschenk" für nen Kindergeburtstag morgen!
Danke für die Inspiration!
erbse4
sagt:
sagt: 21.01.2012 11:12
Ich habe die Torte auch gebacken, denn sie hat mich sehr angesprochen, die Idee ist super.
Sie sah auch wirklich klasse aus doch die Torte war meiner Meinung viel zu butterig (obwohl ich nur 800g Butter genommen habe) man hat das reine Fett herausgeschmeckt. Das fand ich sehr schade :(
Sie sah auch wirklich klasse aus doch die Torte war meiner Meinung viel zu butterig (obwohl ich nur 800g Butter genommen habe) man hat das reine Fett herausgeschmeckt. Das fand ich sehr schade :(
Maracuja_
sagt:
sagt: 01.02.2012 21:06
Ich hab ne Frage zu den Farben :) Wie zum Teufel bekommt ihr so viele und grelle und vorallem schöne Farben hin? Gibts da nicht immer nur dumm Rot, Blau, Gelb, Grün? Habt ihr es auf gut glück gemischt oder gibts da extra Farben?
06.02.2012 22:30
Hilfreiche Antwort:
Halo Maracuja_, die Schattierungen entstehen je nachdem wie viel Lebensmittelfarbe du in die weiße Buttercreme gibst. Außerdem kannst du die Farben auch mischen, z.B. blau und rot = lila, rot + gelb = orange, blau + gelb = grün. Probier es mal aus. LG, englishrose
06.03.2012 15:15
Chiiya
sagt:
sagt: 11.02.2012 13:40
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Danke für das schöne Rezept! Die Torte sah einfach total toll aus, vor allem für meinen Zweck: eine Babyparty für meine Freundin ;-)
Sie passte perfekt zwischen die anderen rosa Sachen und war der absolute Hingucker!
Ich habe mich auch ziemlich genau ans Rezept gehalten, und habe den Pudding selbst gekocht. Es war schon ein bisschen Arbeit, aber es hat sich gelohnt. Man sollte auf jeden Fall nicht versuchen, diese Torte auf die Schnelle zu machen. Die Böden habe ich übrigens schon zwei Tage vorher gebacken. Dadurch waren sie hinterher beim "verarbeiten" auch nicht zu weich.
Geschmacklich war die Torte auch ganz gut, aber hat mich jetzt nicht umgehauen. Daher "nur" 4 Sternchen, denn der Geschmack ist ja auch wichtig ;-)
@Maracuja: Ich hatte nur 2 Pakete Lebensmittelfarben mit je einer Tube rot, grün, blau und gelb. Und selbst die habe ich nicht alle verwendet, weil ich es nicht zu knallig haben wollte. Trotzdem konnte man die Farben mehr als deutlich erkennen. Die Farbe Lila habe ich aus blau und rot gemischt. Das Rosé/"Orange" aus gelb und rot. Aber ich habe die Farben halt vorsichtig dosiert. Und sie kommt in den Teig, natürlich nicht in die Buttercreme!!!
Danke für das Rezept!!!
LG Chiiya
PS: Was passiert eigentlich mit der Vanilleschote?
Danke für das schöne Rezept! Die Torte sah einfach total toll aus, vor allem für meinen Zweck: eine Babyparty für meine Freundin ;-)
Sie passte perfekt zwischen die anderen rosa Sachen und war der absolute Hingucker!
Ich habe mich auch ziemlich genau ans Rezept gehalten, und habe den Pudding selbst gekocht. Es war schon ein bisschen Arbeit, aber es hat sich gelohnt. Man sollte auf jeden Fall nicht versuchen, diese Torte auf die Schnelle zu machen. Die Böden habe ich übrigens schon zwei Tage vorher gebacken. Dadurch waren sie hinterher beim "verarbeiten" auch nicht zu weich.
Geschmacklich war die Torte auch ganz gut, aber hat mich jetzt nicht umgehauen. Daher "nur" 4 Sternchen, denn der Geschmack ist ja auch wichtig ;-)
@Maracuja: Ich hatte nur 2 Pakete Lebensmittelfarben mit je einer Tube rot, grün, blau und gelb. Und selbst die habe ich nicht alle verwendet, weil ich es nicht zu knallig haben wollte. Trotzdem konnte man die Farben mehr als deutlich erkennen. Die Farbe Lila habe ich aus blau und rot gemischt. Das Rosé/"Orange" aus gelb und rot. Aber ich habe die Farben halt vorsichtig dosiert. Und sie kommt in den Teig, natürlich nicht in die Buttercreme!!!
Danke für das Rezept!!!
LG Chiiya
PS: Was passiert eigentlich mit der Vanilleschote?
Maracuja_
sagt:
sagt: 26.02.2012 19:29
sittingbea
sagt:
sagt: 27.02.2012 11:27
Hallo,
habe gerade das Rezept gefunden und würde es gerne meiner Mutter zum Geburtstag backen.
Ich bin absoluter Backanfänger und Kochen....geht gar nicht!!!
Daher bleibt es nicht aus, dass ich nun so eine blöde Frage habe....:
Lege ich die einzelnen Teile mit dem gefärbten Teig in die Form, drücke sie platt, 15 min backen, dann raus, aus form holen und dann das nächste in die Form legen?? Oder lasse ich das erste dann in der form?? oder wie???
Eine Antwort wäre wirklich seeeeehr nett, da der Geburtstag sehr bald ist.
Vielen Dank.
Liebe Grüße
Bea.
habe gerade das Rezept gefunden und würde es gerne meiner Mutter zum Geburtstag backen.
Ich bin absoluter Backanfänger und Kochen....geht gar nicht!!!
Daher bleibt es nicht aus, dass ich nun so eine blöde Frage habe....:
Lege ich die einzelnen Teile mit dem gefärbten Teig in die Form, drücke sie platt, 15 min backen, dann raus, aus form holen und dann das nächste in die Form legen?? Oder lasse ich das erste dann in der form?? oder wie???
Eine Antwort wäre wirklich seeeeehr nett, da der Geburtstag sehr bald ist.
Vielen Dank.
Liebe Grüße
Bea.
Sterntaler1981
sagt:
sagt: 27.02.2012 11:54
Caprica77
sagt:
sagt: 03.03.2012 21:45
Hallo,
habe mich gestern nun auch mal an die Torte getraut, und muss sagen - da steckt wirklich viel Zeit dahinter, aber das strahlende Gesicht meiner Mum nach dem Anschneiden war es das wert :)
Nach dem Durchlesen der Bewertungen hier habe ich von Anfang an weniger Butter genommen und die Creme ist mit 2 Pck. Butter und 1 L Vanillepudding super lecker geworden und vor allem nicht zu mächtig (ist ja bei Buttercreme immer so ne Sache). Für die Farben hatte ich auch das 6er Pack von Heimann, was ganz praktisch war, so musste ich nicht mischen. Die Böden habe ich jeweils nur 10 Min. gebacken, dadurch waren sie schön saftig. Alles in allem bekommt dieses super Rezept 5 Sterne von mir, eine wirklich tolle Torte, vielen Dank :)
habe mich gestern nun auch mal an die Torte getraut, und muss sagen - da steckt wirklich viel Zeit dahinter, aber das strahlende Gesicht meiner Mum nach dem Anschneiden war es das wert :)
Nach dem Durchlesen der Bewertungen hier habe ich von Anfang an weniger Butter genommen und die Creme ist mit 2 Pck. Butter und 1 L Vanillepudding super lecker geworden und vor allem nicht zu mächtig (ist ja bei Buttercreme immer so ne Sache). Für die Farben hatte ich auch das 6er Pack von Heimann, was ganz praktisch war, so musste ich nicht mischen. Die Böden habe ich jeweils nur 10 Min. gebacken, dadurch waren sie schön saftig. Alles in allem bekommt dieses super Rezept 5 Sterne von mir, eine wirklich tolle Torte, vielen Dank :)
Maracuja_
sagt:
sagt: 07.03.2012 15:48
Caprica77
sagt:
sagt: 12.03.2012 21:24
Hab die Heimann Farben zufällig in der Metro gefunden, in unseren Standard Läden hier gibt es leider nur die herkömmlichen 4-teiligen. Habe aber neulich mal in ein "Backstüble" reingeschaut (da geht das Backherz auf ;) und da gab es alle Farben in sämtlichen Varianten, als Pulver, als Paste oder Tube. Allerdings sind die Preise nicht ohne, und von der Menge her recht viel. Eine einzelne Pastentube lila zBsp. hätte 5 Euro gekostet, da habe ich dann doch lieber die 4er Farben gekauft - um dann kurz darauf zufällig in der Metro doch fündig zu werden...
Hoffe die Torte ist superlecker geworden :)
Hoffe die Torte ist superlecker geworden :)
chaosperle
sagt:
sagt: 16.03.2012 18:28
Hallo!
Mein Kuchen soll so richtig knallig werden, welche Lebensmittelfarben empfielt ihr. Kenn nur die flüssigen in den Glasfläschchen. Und bekomm ich die "richtige Farbe" im Globus?
Mein Kuchen soll so richtig knallig werden, welche Lebensmittelfarben empfielt ihr. Kenn nur die flüssigen in den Glasfläschchen. Und bekomm ich die "richtige Farbe" im Globus?
rennmaus79
sagt:
sagt: 21.03.2012 20:22
Hallo Zusammen,
ich möchte den Kuchen zum Kindergeburtstag machen. Normalerweise verwende ich für farbige Kuchen die Brauns-Heitmann Lebensmittelfarbe. Wieviel Pulver nehmt ihr für diesen Kuchen her, doch bestimmt nicht die ganze Packung pro Farbe? Mir ist nämlich aufgefallen, dass andere Kuchen bei einem ganzen Päckchen etwas bitter werden.
Und noch ne Frage: Wie bekommt man die einzelnen Böden hin, ohne, dass sie kuppelförmig werden.
Danke für Eure Hilfe.
ich möchte den Kuchen zum Kindergeburtstag machen. Normalerweise verwende ich für farbige Kuchen die Brauns-Heitmann Lebensmittelfarbe. Wieviel Pulver nehmt ihr für diesen Kuchen her, doch bestimmt nicht die ganze Packung pro Farbe? Mir ist nämlich aufgefallen, dass andere Kuchen bei einem ganzen Päckchen etwas bitter werden.
Und noch ne Frage: Wie bekommt man die einzelnen Böden hin, ohne, dass sie kuppelförmig werden.
Danke für Eure Hilfe.
Kaddy
sagt:
sagt: 23.03.2012 14:14
Eine Frage habe ich auch zu der Torte,
wie bekommt Ihr die Buttercreme so schön weiß? Durch den gelblichen Vanillepudding und die gelbe Butter wird das doch hellgelb, oder? Ich finde es aber in weiß schöner... gibts da nen Trick?
wie bekommt Ihr die Buttercreme so schön weiß? Durch den gelblichen Vanillepudding und die gelbe Butter wird das doch hellgelb, oder? Ich finde es aber in weiß schöner... gibts da nen Trick?
youdid91
sagt:
sagt: 31.03.2012 09:30
Habe die Torte gebacken und zum Färben Pulverfarben genommen. Die Böden wurden super schön!
Als Creme habe ich allerdings eine Vanille-Quarkcreme gemacht (mit etwas Gelantine gebunden) dadurch war die Torte ehe leicht und man konnte auch 2 Stückchen essen =)
aber tolles Rezept!!!
LG
Als Creme habe ich allerdings eine Vanille-Quarkcreme gemacht (mit etwas Gelantine gebunden) dadurch war die Torte ehe leicht und man konnte auch 2 Stückchen essen =)
aber tolles Rezept!!!
LG
bunny1912
sagt:
sagt: 05.04.2012 18:16
Vielen dank für diese Tolle Idee, ich habe eine Pfirsich-Schamand creme zum füllen genommen.
Luna1010
sagt:
sagt: 06.04.2012 09:00
hallo, ich würde diese Torte morgen gerne backen, für Ostern.. jetzt bin ich nur verunsichert bezüglich der Farbe... welche nehmt ihr?? Ich kaufe immer im Kaufland ein und das letzte Mal als ich Farbe gekauft habe, war es zum Färben von Marzipan und es hat nicht so doll geklappt.... außerdem hab ich irgendwo weiter oben gelesen, dass schon jemand die Erfahrung gemacht hat, dass diese Färbemittel wenn man die falsche Marke erwischt sogar bitterlich schmecken können... könnt ihr mir verraten welche Marken ihr nehmt??
06.04.2012 12:28
Luna1010
sagt:
sagt: 06.04.2012 13:05
06.04.2012 12:30
Hallo,
da ich kein Buttercreme-Fan bin, habe ich diese Torte mit einer Vanillesahne-Schmand-Creme gemacht.
Hat meinen Kollegen sehr gut geschmeckt und das Gesicht beim Anschneiden war absolut unbezahlbar. Danke dafür.
Lg, kathawillwas
da ich kein Buttercreme-Fan bin, habe ich diese Torte mit einer Vanillesahne-Schmand-Creme gemacht.
Hat meinen Kollegen sehr gut geschmeckt und das Gesicht beim Anschneiden war absolut unbezahlbar. Danke dafür.
Lg, kathawillwas
mamimoda
sagt:
sagt: 12.04.2012 15:08
Backe diese Torte gerade zum zweiten mal. Das erste mal habe ich mich genau ans rezpt gehalten... Nun werde ich es abwandeln. Die Buttercrem war nicht so der brüller.
Diesmal werde ich eine weisse Schoko Sahne nehmen. Und dann berichten wie es war. Mal gucken was es morgen bei den Kids für Gesichter gibt
Diesmal werde ich eine weisse Schoko Sahne nehmen. Und dann berichten wie es war. Mal gucken was es morgen bei den Kids für Gesichter gibt
salt77
sagt:
sagt: 22.04.2012 18:47
hallo:)
ist echt n hingucker deine torte und sieht bestimmt mit 2 oder 3 farben im wechsel auch supi aus.
vielen dank für die tolle idee!!!! :)
ist echt n hingucker deine torte und sieht bestimmt mit 2 oder 3 farben im wechsel auch supi aus.
vielen dank für die tolle idee!!!! :)
Sterntaler1981
sagt:
sagt: 24.04.2012 11:59
Hey ihr Lieben,
ich habe für "meine" Torte jetzt super viele neue Anregungen erhalten und werde sie jetzt bald auch noch einmal backen. Dass die Buttercreme viel zu fett ist, habe ich nun auch eingesehen, aber es war meine Premiere und mein "eigenes" Rezept. Ich hatte einfach Angst, dass sie mir wegläuft. Ich hatte vorher nur ein Bild von so einer Torte gesehen, und dachte, das probierst Du irgendwie mal aus... So kam das zustande.
Aber Dank Euch und Eurer Erfahrung werde ich die Version in Zukunft abspecken und auch mal Cremes mit Geschmack versuchen!
Vielen Dank und weiterhin viel Spaß beim Backen!!!
LG
Sterntaler
ich habe für "meine" Torte jetzt super viele neue Anregungen erhalten und werde sie jetzt bald auch noch einmal backen. Dass die Buttercreme viel zu fett ist, habe ich nun auch eingesehen, aber es war meine Premiere und mein "eigenes" Rezept. Ich hatte einfach Angst, dass sie mir wegläuft. Ich hatte vorher nur ein Bild von so einer Torte gesehen, und dachte, das probierst Du irgendwie mal aus... So kam das zustande.
Aber Dank Euch und Eurer Erfahrung werde ich die Version in Zukunft abspecken und auch mal Cremes mit Geschmack versuchen!
Vielen Dank und weiterhin viel Spaß beim Backen!!!
LG
Sterntaler
silke-70
sagt:
sagt: 29.04.2012 15:38
Habe die Torte zum 9. Geburtstag von meinem Sohn gemacht - kam super gut an. Leider kann man nicht viel davon essen. Ich habe schon nur 4 Stück Butter genommen, werde es das nächste Mal mit noch weniger probieren.
Die Böden habe ich einen Tag früher auf Backpapier in der Springform gebacken, so konnte ich sie direkt nach dem Backen problemlos vom Blech ziehen und habe sie dann sofort auf ein Handtuch auf einem Kuchengitter gestürzt, so wird er nicht so kuppelig... Pro Boden habe ich einen ganzen Beutel der Heimann-Farben genommen, sieht super aus. Die Buttercreme ist bei mir leider auch nicht so weiß geworden .... :-(
Alles in allem ein super Rezept !
Die Böden habe ich einen Tag früher auf Backpapier in der Springform gebacken, so konnte ich sie direkt nach dem Backen problemlos vom Blech ziehen und habe sie dann sofort auf ein Handtuch auf einem Kuchengitter gestürzt, so wird er nicht so kuppelig... Pro Boden habe ich einen ganzen Beutel der Heimann-Farben genommen, sieht super aus. Die Buttercreme ist bei mir leider auch nicht so weiß geworden .... :-(
Alles in allem ein super Rezept !
erbse4
sagt:
sagt: 23.05.2012 11:20
Die Torte ist sehr schön geworden, aber leider extrem fettig, obwohl ich die Buttermenge reduziert habe. Ausserdem habe ich fixfertigen Pudding gekauft, was sich als schlechte Idee herausstellte. Die Butter hat sich nicht richtig mit dem Pudding vermischt und es gab eine heterogene, zum Teil flüssig, zum Teil feste Masse.
nadi1604
sagt:
sagt: 02.06.2012 20:38
Ist es normal das die tortenboden sehr nach ei richen?
Habe meine boeden grade alle fertig und die richen hält total nach ei.
Wäre super wenn mir einer antworten würde, da der Kuchen für meinen kleinen zum erstem geb. Sein soll.
Danke schon mal
LG Nadi
Habe meine boeden grade alle fertig und die richen hält total nach ei.
Wäre super wenn mir einer antworten würde, da der Kuchen für meinen kleinen zum erstem geb. Sein soll.
Danke schon mal
LG Nadi
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