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Ein ganz schneller Zwiebelkuchen

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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300 g	Mehl
4	Ei(er)
1 Stange/n	Porree, klein geschnitten
5 große	Zwiebel(n), klein geschnitten
2 Pck.	Schinken, klein geschnitten (je 250 g)
1 Beutel	Käse, gerieben
1 Becher	saure Sahne
1 Becher	Schmand
	Kümmel

Zubereitung

Alles zusammen verrühren, auf ein Blech geben und bei 180-200 Grad 20 - 25Min. in der Röhre backen.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	30.01.11
Rezept-Statistiken:	3.450 (8)* gelesen 34 (0)* gespeichert 151 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

blumengitte

Mitglied seit 30.03.2010
354 Beiträge (ø0,45/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

traderjoe

sagt:

11.02.2012 19:28

Heute ausprobiert...da wenig ..bis gar keine Zeit..und muss sagen..sehr gut!...habe allerdings die Hälfte Teig für eine Springform genommen...und aufgrund eines nur halb vollem Becher Schmand..noch ein wenig Bärlauchfrischkäse...und..ich habe die Zwiebeln kurz angeschwitzt..bzw. gebräunt..alles in allem..ich werde es wieder tun :o)...kann mir auch vorstellen, daß der letzte kleine Rest kalt verspeist werden kann.

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