Henglein
Rama Cremefine
| Nudelsalat mal etwas anders
| 250 g | Nudeln (bunte Farfalle, dreifarbig) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 Stange/n | Lauch |
| ½ Glas | Tomate(n), getrocknete, in Öl eingelegte |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Zucchini |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| Aceto balsamico | |
| Pfeffer | |
| evtl. | Chili |
Zubereitung
Die Nudeln wie gewohnt nach Packungsanweisung bissfest kochen.
Das Öl der getrockneten Tomaten in einer Pfanne erhitzen und das restliche, in Streifen bzw. kleine Würfel geschnittene Gemüse nach und nach mit dem Knoblauch in der Pfanne kräftig anbraten (soll schön gebräunt sein).
Das ganze dann unter die Nudeln mischen und mit reichlich Balsamico und Pfeffer, nach belieben auch etwas Chili abschmecken.
Schmeckt lauwarm besonders gut.
Das Öl der getrockneten Tomaten in einer Pfanne erhitzen und das restliche, in Streifen bzw. kleine Würfel geschnittene Gemüse nach und nach mit dem Knoblauch in der Pfanne kräftig anbraten (soll schön gebräunt sein).
Das ganze dann unter die Nudeln mischen und mit reichlich Balsamico und Pfeffer, nach belieben auch etwas Chili abschmecken.
Schmeckt lauwarm besonders gut.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Schattenfell0811 
sagt:
sagt: 10.03.2004 17:09
Ganz meine Meinung! Endlich mal ein Nudelsalat ohne Mayonnaise! Die mag ich nämlich einfach nicht!
Insofern: herzlichen Dank für das Super-Rezept! Es wird bestimmt Verwendung finden!!
LG
Schattenfell
Insofern: herzlichen Dank für das Super-Rezept! Es wird bestimmt Verwendung finden!!
LG
Schattenfell
sarando 
sagt:
sagt: 10.03.2004 22:46
Hallo,
ja der Meinung kann ich mir nur anschließen,denn wir essen auch alle nicht so gerne Mayonaise.
Liebe Grüße
Sarando
ja der Meinung kann ich mir nur anschließen,denn wir essen auch alle nicht so gerne Mayonaise.
Liebe Grüße
Sarando
Alexandradiezweite
sagt:
sagt: 11.03.2004 08:21
Da hoffe ich dann das Euch das Rezept nicht enttäuscht!!!
(Kam auf allen meinen Parties bisher super an)
Ganz liebe Grüße
Eure
Alex
(Kam auf allen meinen Parties bisher super an)
Ganz liebe Grüße
Eure
Alex
Sabine-HH 
sagt:
sagt: 17.03.2004 10:03
Na, der hört sich aber gut an - der Sommer kann kommen!
LG Sabine
LG Sabine
18.03.2004 23:16
Ich werde Chris dieses Rezept zeigen. Als Nudelfan ist er bestimmt Feuer und Flamme!
Ganz liebe Grüße
D.K.
Ganz liebe Grüße
D.K.
schifra 
sagt:
sagt: 26.03.2004 10:52
sooooo lecker!
sabbel007 
sagt:
sagt: 17.04.2004 09:45
Rezept ist gespeichert und wird demnächst ausprobiert.
Bin schon gespannt.
Ciao...sabbel007
Bin schon gespannt.
Ciao...sabbel007
Alexandradiezweite
sagt:
sagt: 17.04.2004 17:23
Hilfreicher Kommentar:
Nur mal so ein kleiner Tipp am Rande..................
ich hab den Salat neulich wieder gemacht und zusätzlich Schafskäsewürfel untergemischt.
Also wer Schafskäse mag..............es war klasse!!!!
Alex
ich hab den Salat neulich wieder gemacht und zusätzlich Schafskäsewürfel untergemischt.
Also wer Schafskäse mag..............es war klasse!!!!
Alex
liebeziege
sagt:
sagt: 07.05.2004 21:31
hallo alex,
ich werde den nudelsalat gleich bei der anstehenden grillparty ausprobieren.
lizi
ich werde den nudelsalat gleich bei der anstehenden grillparty ausprobieren.
lizi
orca
sagt:
sagt: 16.05.2004 14:06
Superlecker der Salat - habe Ihn gestern das erste mal probiert und jeder war begeistert. Ich habe allerdings nicht das gesamte Öl der getrockneten Tomaten verwendet und dafür lieber ein Paar getrocknete Tomaten mehr genommen.
Lollipop
sagt:
sagt: 23.05.2004 15:45
Ich bin ja immer auf der Suche nach Nudelsalaten ohne Mayo. Dieser kam mir letzte Woche für eine Grillfete wie gerufen. Ich hab ihn auch mit Schafskäsewürfeln gemacht und er ist super angekommen.
Das Lob das isch eingeheimst hab möcht ich hier gerne weiterleiten.
LG Lollipop
Das Lob das isch eingeheimst hab möcht ich hier gerne weiterleiten.
LG Lollipop
01.06.2004 10:33
nachdem ich den nudelsalat im original genießen durfte habe ich ihn bereits zweimal gemacht - und alle waren begeistert! sogar mein vater gab ein unaufgefordertes: "der schmeckt sogar mir" von sich - und das soll was heißen! :-)
es grüßt ganz herzlich dein klon aus hamburg
es grüßt ganz herzlich dein klon aus hamburg
jingella
sagt:
sagt: 08.12.2004 18:42
mein neuer lieblings-nudelsalat!
danke fuer das tolle rezept!
danke fuer das tolle rezept!
12.07.2005 11:30
hallo alex,
habe statt der farfalle weiße und rote penne-nudeln genommen, da ich die farfalle nicht so gerne mag. eine gelbe paprika, lauchzwiebeln und noch zwei frische tomaten dazu geschnibbelt - oberlecker!!! ich denke, man kann deine leckere grundvariante beliebig nach eigenen vorlieben variieren. danke für das tolle rezept!!! geb ich doch glatt 5 sterne!
lg verena
habe statt der farfalle weiße und rote penne-nudeln genommen, da ich die farfalle nicht so gerne mag. eine gelbe paprika, lauchzwiebeln und noch zwei frische tomaten dazu geschnibbelt - oberlecker!!! ich denke, man kann deine leckere grundvariante beliebig nach eigenen vorlieben variieren. danke für das tolle rezept!!! geb ich doch glatt 5 sterne!
lg verena
talvissa 
sagt:
sagt: 09.08.2005 22:47
Dieser Salat ist superlecker, vor allem wenn man, so wie ich, keinFan von Mayonaise ist. Sogar mein Vater, der Zucchini normalerweise nicht mag hat sich 2 x Nachschlag genommen. Ich gebe auch gerne zusätzlich Fetawürfel dazu. Ansonsten alles so wie im Rezept beschrieben.
Viele Grüsse
Talvissa
Viele Grüsse
Talvissa
serbee
sagt:
sagt: 25.01.2006 11:31
hallo Alex
Habe den Salat jetzt schon ein paar mal gemacht,und immer wieder der Kommentar:Endlich mal ein
Nudelsalat ohne Majo.
Habe es mit Schafskaese und mit Fetakaese ausprobiert. Beides leckere Abwechslungen.
Also in Zukunft kein Majo-Nudelsalat mehr! Danke.
Gruesse serbee
Habe den Salat jetzt schon ein paar mal gemacht,und immer wieder der Kommentar:Endlich mal ein
Nudelsalat ohne Majo.
Habe es mit Schafskaese und mit Fetakaese ausprobiert. Beides leckere Abwechslungen.
Also in Zukunft kein Majo-Nudelsalat mehr! Danke.
Gruesse serbee
vinotinto
sagt:
sagt: 29.07.2006 14:27
Hallo,
der Nudelsalat war suuuuuperlecker und auch bei den Gästen ein voller Erfolg!
Endlich ein Nudelsalat, den ich auch mag!
Vielen Dank für das tolle Rezept und liebe Grüsse
Susanne
der Nudelsalat war suuuuuperlecker und auch bei den Gästen ein voller Erfolg!
Endlich ein Nudelsalat, den ich auch mag!
Vielen Dank für das tolle Rezept und liebe Grüsse
Susanne
larika
sagt:
sagt: 30.03.2007 17:08
Anstatt der Zucchini gebe ich tiefgefrorene Erbsen in den Salat. Peppt den Salat optisch auf und hat den gewissen Biss. Guten Appetit!
serbee
sagt:
sagt: 14.11.2007 10:58
Hallo
Hatte ja vorher schon mal geschrieben, aber letzte Woche war noch etwas ueber vom Salat, und das hab ich am naechsten Tag erwaermt!! Olivenoil warm gemacht, und den Salat dann mit erwaermen. Superlecker!!
Gruesse serbee
Hatte ja vorher schon mal geschrieben, aber letzte Woche war noch etwas ueber vom Salat, und das hab ich am naechsten Tag erwaermt!! Olivenoil warm gemacht, und den Salat dann mit erwaermen. Superlecker!!
Gruesse serbee
eflip 
sagt:
sagt: 27.06.2008 13:11
Superlecker, allerdings haben wir statt getrockneten Tomaten frische genommen.
Besten Dank dafür!!
Besten Dank dafür!!
hhofmann55
sagt:
sagt: 23.08.2008 09:33
Hi
das hab ich heute vorbereitet für meine abendliche Grillparty---------
ein super-leckerer Salat mit pepp!
danke
sagt Helga
das hab ich heute vorbereitet für meine abendliche Grillparty---------
ein super-leckerer Salat mit pepp!
danke
sagt Helga
montinelli
sagt:
sagt: 25.01.2009 19:25
Hallo Alex,
ein sehr leckeres Rezept, hat uns beiden sehr gut geschmeckt!
Sonja + Ed
ein sehr leckeres Rezept, hat uns beiden sehr gut geschmeckt!
Sonja + Ed
Passende Magazinartikel
![](http://cdn.chefkoch.de/ck.de/cms/152video.jpg "\\"Bunte Nudeln\\" - ganz einfach selbst gemacht!")
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kochen (8)
- Hauptgerichte mit Nudel (2)
- Nudelsalate
- Brunch (2)
- Salate
- Nudelsalate
- alles mit Paprika
- Party
- Nudelgerichte
- Salate
Weitere Rezeptsammlungen
was lange währt wird endlich gut. Klasse das Rezept für den etwas anderen Nudelsalat. Da ich zur Zeit so ein bißchen meine Ernährung umstelle, kommt mir das Rezept sehr gelegen. Endlich mal keine Mayonnaise oder ähnlich fettige Marinaden.
Bis morgen
Kochschlumpf
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten