Feurige Teriyaki Hähnchenstreifen

scharf, superlecker

Zutaten für Portionen

400 g Hähnchenbrustfilet
1 EL Sojasauce (bestenfalls die dickflüssige)
2 EL Sauce (Teriyakisauce)
  Pfeffer aus der Mühle
1 EL Chiliflocken
1 EL Sesam
2 EL Sesamöl oder Erdnussöl

Zubereitung

Die Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden, im Öl anbraten, bis sie goldbraun sind. Die Soja- und Teriyakisoße hinzugeben und das Fleisch wenden, bis alle Seiten mit Soße bedeckt sind. Pfeffer und Chili hinzugeben, Sesam ebenfalls, alles kurz anbraten und servieren!

Ich gebe zu dem Fleisch sehr gerne verschiedenes Gemüse (z. B. Paprika, Zucchini, Erbsen) hinzu und erhöhe dementsprechend die Menge an Soja- und Teriyakisoße.

Superschnelle Zubereitung und wirklich ein Genuss!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.01.11
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Verfasser:

ar034 Kartoffelschäler


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