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KiBa - Traumspeise
Joghurt - Quark - Creme mit Schokokick
Zutaten
| 250 g | Magerquark |
| 250 g | Natur-Joghurt |
| 250 ml | Cremefine zum Schlagen |
| 100 g | Zucker, evtl. mehr oder weniger |
| 350 g | Kirschen, frisch, TK oder aus dem Glas |
| 3 | Banane(n) |
| Zitronensaft | |
| 100 g | Schokolade (Luftschokolade, z.B Luflee), gehackt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Bananen schälen, in Stücke schneiden und mit einem Schuss Zitronensaft, Zucker und dem Quark pürieren. Den Joghurt unterheben.
Die Cremefine mit dem Mixer auf höchster Stufe schlagen, bis eine schlagsahneartige Konsistenz erreicht ist. Mit den Kirschen vorsichtig unter die Bananen-Joghurt-Quarkmasse heben.
Zum Schluss die grob gehackte Luftschokolade drüberstreuen und teils unterheben.
Die Cremefine mit dem Mixer auf höchster Stufe schlagen, bis eine schlagsahneartige Konsistenz erreicht ist. Mit den Kirschen vorsichtig unter die Bananen-Joghurt-Quarkmasse heben.
Zum Schluss die grob gehackte Luftschokolade drüberstreuen und teils unterheben.
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