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Erdbeer - Silch - Eis

dIe vegane Sommererfrischung

180 g	Erdbeeren, frische
130 ml	Sojamilch oder Reisdrink
50 ml	Sahne (Sojasahne)
50 g	Zucker
1 TL	Vanillezucker
½ TL	Johannisbrotkernmehl

Zubereitung

Die Erdbeeren mit einem Pürierstab oder in der Küchenmaschine fein pürieren und anschließend mit den restlichen Zutaten vermischen. Die Masse in eine Eismaschine geben.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	28.01.11
Rezept-Statistiken:	2.201 (3)* gelesen 13 (0)* gespeichert 41 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat